Author Archive

15
May
Kibbeling met romige worteltjesmacaroni
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 605 kcal
Eiwit: 27 gr.
Vet: 29 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 59 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr Macaroni
3 Eetlepels Olijfolie
2 Uien
Worteltjes
Bekertje Crème Fraîche
1 Theelepel Basilicum
Gebakken Kibbeling

 Ingrediënten:

1 persoon:
–
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Hoofdgerecht, Kookroom / Crème Fraîche, Pasta, Peen / Wortel, Uncategorized, Vis, Zomers  Leave a Comment
12
May
Macaronischotel met spinazie-kaassaus en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 550 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 18 gr.
– waarvan verzadigd: 5 gr.
Koolhydraten: 66 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 13 gr.
Natrium: 200 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ovenschaal 30 x 20
Ingrediënten:

4 personen:
400 gr. Spinazie
400 gr. Bloemkool
3 Middelgrote uien
3 el. Olijfolie
300 gr. Macaroni
30 gr. Tarwemeel
400 gr. Halfvolle melk
75 gr. 30+ kaas
– geraspt

 Ingrediënten:

1 persoon:
100 gr. Spinazie
100 gr. Bloemkool
¾ Middelgrote uien
¾ el. Olijfolie
75 gr. Macaroni
8 gr. Tarwemeel
100 gr. Halfvolle melk
19 gr. 30+ kaas
– geraspt
– bron: ah.nl –
Tip:

Ook lekker met pulled chicken.
Pocheer 300 g kipfilet ca. 10 min. tegen de kook aan,
laat iets afkoelen en trek de kipfilet met 2 vorken in
plukjes uit elkaar en meng door de pasta en
spinazie-kaassaus.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bloemkool, Budget, For Magus, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
01
May
Lamsschotel
Algemene gegevens:

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

2 personen:
250 gr. Lamsbout
– zonder bot
1 Ui
1 Teentje knoflook
4 Tomaten
Olie
Zout en Peper
300 gr. Sperziebonen
1 el. Paprika poeder
1 tl. Majoraan
125 ml. Slagroom
1 el. Peterselie
– gesnipperd

 Ingrediënten:

1 persoon:
–
–
– bron: the-native-circle.com –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Beltane, Hoofdgerecht, Sperziebonen, Stoven, Vlees  Leave a Comment
27
Apr
Hollandse appel-bladerdeegtaartjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 10
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 260 kcal
Eiwit: 3 gr.
Vet: 16 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 25 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 1 gr.
Natrium: 200 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ingrediënten:

10 personen:
10 plakjes bladerdeeg
2 appels
1 middelgroot ei
3 eetlepels suiker

 Ingrediënten:

1 persoon:
–
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Desert, Gebak, Hapjes, Hollands, Kinderrecept, Koningsdag, Oven, Uncategorized, Zomers  Leave a Comment
19
Apr
Macaroni ovenschotel met spinazie, broccoli en mozzarella
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 29 gr.
Vet: 26 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 67 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 15 gr.
Natrium: 240 mg.
Materiaal:
Ovenschotel – 30 x 20 Ingevet
Ingrediënten:

4 personen:
30 gr. Macaroni
1 Sneetje brood
1 Middelgrote ui
2 Tenen knoflook
4 el. Olijfolie – Mild
2 el. Tarwemeel
500 ml Halfvolle melk
50 gr. Zuivelspread Naturel
450 gr. Broccoliroosjes
500 gr. Spinazie
200 gr. Mozzarella

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr. Macaroni
½ Sneetje brood
½ Middelgrote ui
½ Tenen knoflook
1 el. Olijfolie – Mild
½ el. Tarwemeel
125 ml Halfvolle melk
13 gr. Zuivelspread Naturel
113 gr. Broccoliroosjes
125 gr. Spinazie
50 gr. Mozzarella
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, For Magus, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
16
Apr
Ravioli ovenschotel met paddenstoelen en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 740 kcal
Eiwit: 23 gr.
Vet: 39 gr.
– waarvan verzadigd: 14 gr.
Koolhydraten: 70 gr.
– waarvan suikers: 17 gr.
Vezels: 8 gr.
Natrium: 880 mg.
Materiaal:

Ovenschaal – 35 x 22 x 8 cm
Aluminiumfolie
Ingrediënten:

4 personen:
½ Bloemkool
400 gr. Paddenstoelen
4 rl. Olijfolie – mild
500 gr. Ravioli Funghi
450 gr. Formaggi pastasaus
50 ml. Water
2 el. Panko

 Ingrediënten:

1 persoon:
¼ Bloemkool
100 gr. Paddenstoelen
1 rl. Olijfolie – mild
125 gr. Ravioli Funghi
113 gr. Formaggi pastasaus
13 ml. Water
½ el. Panko
– bron: ah.nl –
Tip:

Vegatip: Vervang de pastasaus 5 formaggi door
pastasaus ai funghi.

Bewaartip: Maak van de rest van de bloemkool
bloemkoolrijst door de bloemkool te raspen op
de grove rasp.

Variatietip: Je kunt de gratin ook een paar minuten
onder de hete grill doen voor een extra crunchy korst.
De panko kun je vervangen door geraspte kaas.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bloemkool, Champignons, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
04
Apr
Romige pasta met bloemkool en tonijn
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Wachttijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 640 kcal
Eiwit: 27 gr.
Vet: 31 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Koolhydraten: 58 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Vezels: 10 gr.
Natrium: 280 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ingrediënten:

4 personen:
1 Bloemkool
4 el Olijfolie – mild
300 gr. Penne
40 gr. Zonnebloempitten
3 Sjalotten
1 Citroen
160 gr Tonijnstukken
– in olijfolie
25 gr. Bieslook
– vers
200 gr. Zuivelspread

 Ingrediënten:

1 persoon:
½ Bloemkool
1 el Olijfolie – mild
75 gr. Penne
10 gr. Zonnebloempitten
1 Sjalotten
½ Citroen
40 gr Tonijnstukken
– in olijfolie
6 gr. Bieslook
– vers
50 gr. Zuivelspread
– bron: ah.nl –
Pittigheid:
Falien made it:
–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bloemkool, Hoofdgerecht, Oven, Pasta, Vis  Leave a Comment
21
Mar
Traybake van kipdrumsticks, krieltjes en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 600 kcal
Eiwit: 42 gr.
Vet: 23 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Koolhydraten: 52 gr.
– waarvan suikers: 9 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 320 mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
1 kg. Kipdrumstick
2 Rode uien
1 kg. Kleine krieltjes
1½ el. Garam Masala
3 el. Olijfolie – Mild
400 gr. Bloemkool
3 Tomaten
5 gr. verse Munt
200 ml. Halfvolle Yoghurt

 Ingrediënten:

1 persoon:
250 gr. Kipdrumstick
½ Rode uien
250 gr. Kleine krieltjes
½ el. Garam Masala
¾ el. Olijfolie – Mild
100 gr. Bloemkool
1 Tomaat
1 gr. verse Munt
50 ml. Halfvolle Yoghurt
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Bloemkool, Gezond, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Kerrie, Kip, Oven, Vlees  Leave a Comment
10
Mar
Curry van minigroente met kip
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 640 kcal
Eiwit: 26 gr.
Vet: 29 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Koolhydraten: 69 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr. Basmatirijst
300 gr. Kipfilet
2 Uien
2 el. Indiase Currypasta
– mild
3 el. Zonnebloemolie
2 Rode pepers
400 ml. Kokosmelk
2 schalen Minigroente
– Haricots verts
– Aspergebroccoli
– Minimaiskolfjes
15 gr. verse Koriander

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr. Basmatirijst
75 gr. Kipfilet
½ Uien
½ el. Indiase Currypasta
– mild
¾ el. Zonnebloemolie
½ Rode pepers
100 ml. Kokosmelk
½ schalen Minigroente
– Haricots verts
– Aspergebroccoli
– Minimaiskolfjes
4 gr. verse Koriander

¼  ½  ¾
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met een partje limoen.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aziatisch, Bimi / Aspergebroccoli, Curry, Hoofdgerecht, Indiaas, Kip, Rijst, Roerbak, Uncategorized, Vlees, Wok  Leave a Comment
28
Feb
Kiprollade (airfryer)
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Wachttijd: 50 minuten
+ 4 – 8 uur

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 315 kcal
Eiwit: 37 gr.
Vet: 16 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Koolhydraten: 5 gr.
– waarvan suikers: 4 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: 320 mg.
Materiaal:

Vershoudfolie
Keukentouw
Keukenthermometer

Airfryer
Ingrediënten:

4 personen:
120 gr. Roomboter
– ongezouten
15 gr Italiaanse kruidenmix
– vers
2 tenen Verse Knoflook
1 Citroen
2 el. Grove Dijonmosterd
1 el. Honing
600 gr. Kipfilet

 Ingrediënten:

1 persoon:
30 gr. Roomboter
– ongezouten
4 gr Italiaanse kruidenmix
– vers
½ tenen Verse Knoflook
½ Citroen
½ el. Grove Dijonmosterd
½ el. Honing
150 gr. Kipfilet
– bron: ah.nl –
Tip:

Je kunt de rollade 1 dag van tevoren
voorbereiden t/m stap 4.
Je kunt overgebleven rollade 2 dagen bewaren
in een luchtdichte bewaardoos in de koelkast.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Airfryer, Hoofdgerecht, Kerst, Kip, Oven, Vlees, Vooraf te maken  Leave a Comment
« Previous Entries
Next Entries »