Archive for the Category »Budget «

26
Apr
Pasta & gehakt met mosterd-dragonsaus
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 760 kcal
Koolhydraten: 69 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: 150 mg.
Eiwit: 32 gr.
Vet: 38 gr.
– waarvan verzadigd: 17 gr.
Vezels: 9 gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
1 el olie
12 gehaktballetjes
300 gr tagliatelle
450 gr broccoliroosjes
150 gr tuinerwten
4 el limburgse mosterd
250 ml kookroom
2 el verse dragon

 Ingrediënten:

1 persoon:
¼ el olie
3 gehaktballetjes
75 gr tagliatelle
113 gr broccoliroosjes
38 gr tuinerwten
1 el limburgse mosterd
63 ml kookroom
½ el verse dragon
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, Budget, Hoofdgerecht, Koken, Pasta, Snel, Vlees  Leave a Comment
16
Apr
Pasta met champignons, sperziebonen en gebakken filetlapjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 595 kcal
Koolhydraten: 56 gr.
– waarvan suikers: 7 gr.
Natrium: 400 mg.
Eiwit: 38 gr.
Vet: 22 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Vezels: 12 gr.
Materiaal:

Staafmixer met hoge beker
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr penne
450 gr sperziebonen
160 gr tonijnstukken in water
200 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
2 eetlepels witte natuurazijn
2½ eetlepel olijfolie
260 gr varkens schnitzel
2 uien
1 teen knoflook
250 gr champignons

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr penne
113 gr sperziebonen
40gr tonijnstukken in water
50 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
½ eetlepels witte natuurazijn
½ eetlepel olijfolie
65 gr varkens schnitzel
½ uien
¼ teen knoflook
63 gr champignons
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met citroenrasp.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Budget, Gezond, Hoofdgerecht, Pasta, Snel, Sperziebonen, Varken, Vis, Vlees  Leave a Comment
10
Apr
Bami met kip en pindasaus
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 740 kcal
Koolhydraten: 93 gr.
– waarvan suikers: 26 gr.
Natrium: 1080 mg.
Eiwit: 36 gr.
Vet: 23 gr.
– waarvan verzadigd: 3 gr.
Vezels: 8 gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr mienestjes
450 gr bamigroenten
2 uien
2 eetlepel olie
300 gr kipfiletreepjes
4 eetlepesl ketjap manis
250 gr satesaus

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr mienestjes
113 gr bamigroenten
½ uien
½ eetlepel olie
75 gr kipfiletreepjes
1 eetlepesl ketjap manis
63 gr satesaus
– bron: ah.nl –
Tip:

Hou je van pittig?
Snijd de andere rode peper ook fijn en bestrooi
de bami met de fijngesneden rode peper.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Budget, Hoofdgerecht, Kip, Noedels / Noodles, Roerbak, Sate, Snel, Wok  Leave a Comment
06
Apr
Pastasalade met mozzarella, veldsla en tuinerwten
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 415 kcal
Koolhydraten: 74 gr.
– waarvan suikers: 9 gr.
Natrium: 80 mg.
Eiwit: 28 gr.
Vet: 20 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Vezels: 13 gr.
Materiaal:

Schuimspaan
Staafmixer met hoge beker
Ingrediënten:

4 personen:
750 gr tuinerwten
300 gr farfalle
2 bosuitjes
15 gr verse basilicum
1 limoen
1 teen knoflook
3 el olijfolie
125 gr mini mozzarella
20 gr ongebrande amandelen
150 gr veldsla

 Ingrediënten:

1 persoon:
188 gr tuinerwten
75 gr farfalle
½ bosuitjes
4 gr verse basilicum
¼ limoen
¼ teen knoflook
¾ el olijfolie
32 gr mini mozzarella
5 gr ongebrande amandelen
38 gr veldsla
– bron: ah.nl –
Tip:

Je kunt de tuinerwtendressing 1 dag van
tevoren maken.
Bewaar afgedekt in de koelkast.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Budget, Hoofdgerecht, Koken, Pasta, Vegetarisch  Leave a Comment
22
Feb
Macaroni ovenschotel met broccoli, tuinerwten en mozzarella
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 755 kcal
Koolhydraten: 69 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Natrium: 600 mg.
Eiwit: 33 gr.
Vet: 35 gr.
– waarvan verzadigd: 19 gr.
Vezels: 15 gr.
Materiaal:

Ovenschaal
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr macaroni
500 gr broccoliroosjes
500 gr tuinerwten
1 el milde olijfolie
2 tenen knoflook
400 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
220 gr mozzarella

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr macaroni
125 gr broccoliroosjes
125 gr tuinerwten
¼ el milde olijfolie
½ teen knoflook
100 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
55 gr mozzarella
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, Budget, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
25
May
Geroosterde hutspot met kerrie en gehaktballetjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 19 gr.
Vet: 38 gr.
– waarvan verzadigd: 16 gr.
Koolhydraten: 53 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 400 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

3 middelgrote uien
400 gr winterpeen
3 el olijfolie
3 el kerriepoeder
250 gr soepballetjes
1 kg aardappels
– kruimig
50 gr roomboter
– ongezouten
150 ml volle melk
30 gr gebakken uitjes

 Ingrediënten:

1 persoon:

¾ middelgrote uien
100 gr winterpeen
¾ el olijfolie
½ el kerriepoeder
63 gr soepballetjes
250 kg aardappels
– kruimig
13 gr roomboter
– ongezouten
38 ml volle melk
8 gr gebakken uitjes
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Budget, Gehakt, Hoofdgerecht, Kerrie, Oven, Peen / Wortel, Stamppotten, Vlees  Leave a Comment
12
May
Macaronischotel met spinazie-kaassaus en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 550 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 18 gr.
– waarvan verzadigd: 5 gr.
Koolhydraten: 66 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 13 gr.
Natrium: 200 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ovenschaal 30 x 20
Ingrediënten:

4 personen:
400 gr. Spinazie
400 gr. Bloemkool
3 Middelgrote uien
3 el. Olijfolie
300 gr. Macaroni
30 gr. Tarwemeel
400 gr. Halfvolle melk
75 gr. 30+ kaas
– geraspt

 Ingrediënten:

1 persoon:
100 gr. Spinazie
100 gr. Bloemkool
¾ Middelgrote uien
¾ el. Olijfolie
75 gr. Macaroni
8 gr. Tarwemeel
100 gr. Halfvolle melk
19 gr. 30+ kaas
– geraspt
– bron: ah.nl –
Tip:

Ook lekker met pulled chicken.
Pocheer 300 g kipfilet ca. 10 min. tegen de kook aan,
laat iets afkoelen en trek de kipfilet met 2 vorken in
plukjes uit elkaar en meng door de pasta en
spinazie-kaassaus.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bloemkool, Budget, For Magus, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
21
Dec
Macaroni-ovenschotel met broccoli
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 555 kcal
Eiwit: 24 gr.
Vet: 22 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Koolhydraten: 59 gr.
– waarvan suikers: 11 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: 240 mg.
Ingrediënten:

4 personen:
2 middelgrote uien
4 eetlepels milde olijfolie
800 gr. tomaten in blik
– gepelde
500 gr. broccoli
300 gr. macaroni
1 theelepel paprikapoeder
– milde
100 gr. Geraspte kaas
– mild 30+

1 persoon:
½ middelgrote uien
1 eetlepels milde olijfolie
200 gr. tomaten in blik
– gepelde
125 gr. broccoli
75 gr. macaroni
½ theelepel paprikapoeder
– milde
25 gr. Geraspte kaas
– mild 30+

 Materiaal:

Ovenschaal
– 30 x 20 cm, ingevet
– bron: ah.nl –
Tip:

– Je kunt de ovenschotel 6 uur van tevoren
maken, maar bak ‘m nog niet.
Bewaar afgedekt in de koelkast.
Bak ca. 30 min. in een voorverwarmde
oven op 180 °C.
Dek af met aluminiumfolie als de schotel
te donker wordt.
Pittigheid:
Falien made it:

–
Falien’s aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snipper de uien.
Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 3 min.
Voeg de gepelde tomaten toe, plet met een houten
lepel en laat de saus op laag vuur 10 min. koken.
Breng op smaak met peper.

Snijd ondertussen de broccoli in roosjes.
Schil de stronk en snijd in stukjes van ca. 2 cm.
Kook de macaroni 4 min.
Voeg na 2 min. de broccoli toe.
Giet af.

Meng de macaroni en broccoli met ⅔ van de saus
en verdeel over de ovenschaal.
Schenk de rest van de saus erover.
Bestrooi met de kaas en paprikapoeder.
Bak de schotel ca. 20 min. in het midden van de oven.

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, Budget, Hoofdgerecht, Oven, Pasta, Vooraf te maken  Leave a Comment
04
Mar
Indische gehaktschotel
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 565 kcal
Eiwit: 23 gr.
Vet: 28 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 51 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 955 mg.
Ingrediënten:

4 personen:
4 el zonnebloemolie
300 gr rundergehakt
– mager
400 gr chineze wokgroente
– taugé-rode paprika
400 gr tomatenblokjes
2 el pindakaas
3 el ketjap manis
700 gr aardappelschijfjes
50 gr seroendeng

1 persoon:
1 el zonnebloemolie
75 gr rundergehakt
– mager
100 gr chineze wokgroente
– taugé-rode paprika
100 gr tomatenblokjes
½ el pindakaas
¾ el ketjap manis
175 gr aardappelschijfjes
12 gr seroendeng

 Materiaal:

Ovenschaal
(20 x 30 cm)
– bron: ah.nl –
Tip:

–
Pittigheid:
Falien made it:

–
Falien’s aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Verhit de helft van de olie in de wok en bak het
gehakt in 3 min. rul.
Voeg de roerbakmix toe en bak 4 min. mee.
Meng de tomaat, pindakaas en ketjap erdoor.
Breng op smaak met peper.

Vet de ovenschaal in. Schep het gehakt-groentemengsel
in de ovenschaal.
Verdeel de aardappelschijfjes over het mengsel.
Meng de seroendeng met de rest van de olie en
verdeel over de schijfjes.
Bak de schotel in de oven in ca. 25 min. goudbruin en gaar.

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Aziatisch, Budget, Gehakt, Hoofdgerecht, In te vriezen, Indonesisch, Oven, Vlees, Vooraf te maken  Leave a Comment
21
Jan
Macaroni met ham, kaas en champignons
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 630 kcal
Eiwit: 37 gr.
Vet: 21 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Koolhydraten: 67 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 1124 mg.
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr macaroni
500 gr broccoli
2 uien
2 eetlepels olijfolie
400 gr champignons
– gesneden
2 eetlepels italiaan kruiden
– gedroogd
150 gr achterham
12 eetlepels ketchup
200 gr kaas 30+
– geraspt

1 persoon:
75 gr macaroni
125 gr broccoli
½ uien
½ eetlepels olijfolie
100 gr champignons
– gesneden
½ eetlepels italiaan kruiden
– gedroogd
38 gr achterham
3 eetlepels ketchup
50 gr kaas 30+
– geraspt

 Materiaal:

Ovenschaal (20 x 30)
– bron: ah.nl –
Tip:

–
Pittigheid:
Falien made it:

–
Falien’s aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op
de verpakking beetgaar.
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en kook
2 min. in ruim water.
Giet af en laat uitlekken. Snipper de ui.
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui,
champignons en kruiden 4 min.
Snijd ondertussen de ham in stukjes.

Meng de ham, ketchup, macaroni en broccoli door
de ui en champignons en schep in de ovenschaal.
Bestrooi met de kaas en bak ca. 15 min.
in het midden van de oven.

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, Budget, Champignons, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
« Previous Entries