Archive for the Category »Pasta «

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 725 kcal
Koolhydraten: 78 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: 1595 mg.
Eiwit: 44 gr.
Vet: 24 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Vezels: 11 gr.

Materiaal:

Ingrediënten:

4 personen:
299 gr spekreepjes
– gerookt
358 gr roerbak pasta
– carbonara mix ( maggi )
1 l water
400 gr aspergebroccoli
400 gr tuinerwten
– diepvries
200 gr rivierkreeftjes
90 gr parmigiano
– reggiano poeder

Ingrediënten:

2 personen:
100 gr spekreepjes
– gerookt
179 gr roerbak pasta
– carbonara mix ( maggi )
500 ml water
200 gr aspergebroccoli
200 gr tuinerwten
– diepvries
100 gr rivierkreeftjes
45 gr parmigiano
– reggiano poeder

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 755 kcal
Koolhydraten: 69 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Natrium: 600 mg.
Eiwit: 33 gr.
Vet: 35 gr.
– waarvan verzadigd: 19 gr.
Vezels: 15 gr.

Materiaal:

Ovenschaal
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr macaroni
500 gr broccoliroosjes
500 gr tuinerwten
1 el milde olijfolie
2 tenen knoflook
400 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
220 gr mozzarella

Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr macaroni
125 gr broccoliroosjes
125 gr tuinerwten
¼ el milde olijfolie
½ teen knoflook
100 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
55 gr mozzarella

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 605 kcal
Eiwit: 27 gr.
Vet: 29 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 59 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Materiaal:

Ingrediënten:

4 personen:
300 gr Macaroni
3 Eetlepels Olijfolie
2 Uien
Worteltjes
Bekertje Crème Fraîche
1 Theelepel Basilicum
Gebakken Kibbeling

Ingrediënten:

1 persoon:

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 550 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 18 gr.
– waarvan verzadigd: 5 gr.
Koolhydraten: 66 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 13 gr.
Natrium: 200 mg.

Materiaal:

Bakpapier
Ovenschaal 30 x 20

Ingrediënten:

4 personen:
400 gr. Spinazie
400 gr. Bloemkool
3 Middelgrote uien
3 el. Olijfolie
300 gr. Macaroni
30 gr. Tarwemeel
400 gr. Halfvolle melk
75 gr. 30+ kaas
– geraspt

Ingrediënten:

1 persoon:
100 gr. Spinazie
100 gr. Bloemkool
¾ Middelgrote uien
¾ el. Olijfolie
75 gr. Macaroni
8 gr. Tarwemeel
100 gr. Halfvolle melk
19 gr. 30+ kaas
– geraspt

– bron: ah.nl
Tip:

Ook lekker met pulled chicken.
Pocheer 300 g kipfilet ca. 10 min. tegen de kook aan,
laat iets afkoelen en trek de kipfilet met 2 vorken in
plukjes uit elkaar en meng door de pasta en
spinazie-kaassaus.

Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 29 gr.
Vet: 26 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 67 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 15 gr.
Natrium: 240 mg.

Materiaal:
Ovenschotel – 30 x 20 Ingevet
Ingrediënten:

4 personen:
30 gr. Macaroni
1 Sneetje brood
1 Middelgrote ui
2 Tenen knoflook
4 el. Olijfolie – Mild
2 el. Tarwemeel
500 ml Halfvolle melk
50 gr. Zuivelspread Naturel
450 gr. Broccoliroosjes
500 gr. Spinazie
200 gr. Mozzarella

Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr. Macaroni
½ Sneetje brood
½ Middelgrote ui
½ Tenen knoflook
1 el. Olijfolie – Mild
½ el. Tarwemeel
125 ml Halfvolle melk
13 gr. Zuivelspread Naturel
113 gr. Broccoliroosjes
125 gr. Spinazie
50 gr. Mozzarella

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 740 kcal
Eiwit: 23 gr.
Vet: 39 gr.
– waarvan verzadigd: 14 gr.
Koolhydraten: 70 gr.
– waarvan suikers: 17 gr.
Vezels: 8 gr.
Natrium: 880 mg.

Materiaal:

Ovenschaal – 35 x 22 x 8 cm
Aluminiumfolie
Ingrediënten:

4 personen:
½ Bloemkool
400 gr. Paddenstoelen
4 rl. Olijfolie – mild
500 gr. Ravioli Funghi
450 gr. Formaggi pastasaus
50 ml. Water
2 el. Panko

Ingrediënten:

1 persoon:
¼ Bloemkool
100 gr. Paddenstoelen
1 rl. Olijfolie – mild
125 gr. Ravioli Funghi
113 gr. Formaggi pastasaus
13 ml. Water
½ el. Panko

– bron: ah.nl
Tip:

Vegatip: Vervang de pastasaus 5 formaggi door
pastasaus ai funghi.

Bewaartip: Maak van de rest van de bloemkool
bloemkoolrijst door de bloemkool te raspen op
de grove rasp.

Variatietip: Je kunt de gratin ook een paar minuten
onder de hete grill doen voor een extra crunchy korst.
De panko kun je vervangen door geraspte kaas.

Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Wachttijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 640 kcal
Eiwit: 27 gr.
Vet: 31 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Koolhydraten: 58 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Vezels: 10 gr.
Natrium: 280 mg.

Materiaal:

Bakpapier

Ingrediënten:

4 personen:
1 Bloemkool
4 el Olijfolie – mild
300 gr. Penne
40 gr. Zonnebloempitten
3 Sjalotten
1 Citroen
160 gr Tonijnstukken
– in olijfolie
25 gr. Bieslook
– vers
200 gr. Zuivelspread

Ingrediënten:

1 persoon:
½ Bloemkool
1 el Olijfolie – mild
75 gr. Penne
10 gr. Zonnebloempitten
1 Sjalotten
½ Citroen
40 gr Tonijnstukken
– in olijfolie
6 gr. Bieslook
– vers
50 gr. Zuivelspread

– bron: ah.nl
Pittigheid:

Falien made it:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 555 kcal
Eiwit: 24 gr.
Vet: 22 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Koolhydraten: 59 gr.
– waarvan suikers: 11 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: 240 mg.

Ingrediënten:

4 personen:
2 middelgrote uien
4 eetlepels milde olijfolie
800 gr. tomaten in blik
– gepelde
500 gr. broccoli
300 gr. macaroni
1 theelepel paprikapoeder
– milde
100 gr. Geraspte kaas
– mild 30+


1 persoon:
½ middelgrote uien
1 eetlepels milde olijfolie
200 gr. tomaten in blik
– gepelde
125 gr. broccoli
75 gr. macaroni
½ theelepel paprikapoeder
– milde
25 gr. Geraspte kaas
– mild 30+

Materiaal:

Ovenschaal
– 30 x 20 cm, ingevet

– bron: ah.nl
Tip:

– Je kunt de ovenschotel 6 uur van tevoren
maken, maar bak ‘m nog niet.
Bewaar afgedekt in de koelkast.
Bak ca. 30 min. in een voorverwarmde
oven op 180 °C.
Dek af met aluminiumfolie als de schotel
te donker wordt.

Pittigheid:

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snipper de uien.
Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 3 min.
Voeg de gepelde tomaten toe, plet met een houten
lepel en laat de saus op laag vuur 10 min. koken.
Breng op smaak met peper.

Snijd ondertussen de broccoli in roosjes.
Schil de stronk en snijd in stukjes van ca. 2 cm.
Kook de macaroni 4 min.
Voeg na 2 min. de broccoli toe.
Giet af.

Meng de macaroni en broccoli met ⅔ van de saus
en verdeel over de ovenschaal.
Schenk de rest van de saus erover.
Bestrooi met de kaas en paprikapoeder.
Bak de schotel ca. 20 min. in het midden van de oven.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 6
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 475 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 18 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Koolhydraten: 48 gr.
– waarvan suikers: 8 gr.
Vezels: 6 gr.
Natrium: 640 mg.

Ingrediënten:

6 personen:
300 gr. macaroni
800 gr. Bloemkoolroosjes
2 eetlepels arachideolie
300 gr. gesneden uien
400 gr. Kaasfondue
3 theelepel nootmuskaat
– gemalen
40 gr. verse selderij
150 gr. Beenhamreepjes
3 eetlepels Panko


2 personen:
100 gr. macaroni
267 gr. Bloemkoolroosjes
½ eetlepels arachideolie
100 gr. gesneden uien
134 gr. Kaasfondue
1 theelepel nootmuskaat
– gemalen
14 gr. verse selderij
50 gr. Beenhamreepjes
1 eetlepels Panko

Materiaal:

ovenschaal
– 20 x 30 cm, ingevet

– bron: ah.nl
Tip:

Pittigheid:

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 220 °C.
Kook de pasta 10 min. volgens de aanwijzingen
op de verpakking.
Halveer ondertussen de bloemkoolroosjes en voeg
de laatste 4 min. toe aan de pasta.
Giet af, laat uitlekken en doe terug in de pan.

Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en
bak de ui 5 min. op middelhoog vuur.
Roer de kaasfondue en nootmuskaat door de ui en
verwarm 1 min. mee.
Snijd de selderij fijn.
Meng het kaas-uimengsel met de macaroni, bloemkool,
ham en selderij en verdeel over de ovenschaal.

Bestrooi met de panko en bak in ca. 15 min.
in het midden van de oven gaar.

 

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 860 kcal
Eiwit: 39 gr.
Vet: 41 gr.
– waarvan verzadigd: 40 gr.
Koolhydraten: 76 gr.
Vezels: 15 gr.
Natrium: 840 mg.

Ingrediënten:

4 personen:
8 el Zaanse mayonaise
250gr crème fraîche
1 tl uienpoeder
40 gr paneermeel
400 gr kiphaasjes
1 el olijfolie
800 gr gnocchi
2 tl italiaanse kruiden
– gedroogd
600 gr broccoli
2 tl citroensap


1 persoon:
2el Zaanse mayonaise
65gr crème fraîche
¼ tl uienpoeder
10 gr paneermeel
100 gr kiphaasjes
¼ el olijfolie
200 gr gnocchi
½ tl italiaanse kruiden
– gedroogd
250 gr broccoli
½ tl citroensap
¼ ½ ¾

Materiaal:

Ovenschaal
(15 x 20 cm)

– bron: ah.nl
Tip:

Pittigheid:

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng 3/4 van de
mayonaise met de helft van de crème fraîche,
de uienpoeder, paneermeel, peper en eventueel zout.
Bedek de kip haasjes rondom met het mengsel,
doe in de ovenschaal en bak de kip ca. 25 min
in het midden van de oven.
Schep halverwege om.

Verhit ondertussen de olie in een grote koekenpan en bak
de gnocchi met de Italiaanse kruiden in 12 min. goudbruin.
Schep regelmatig om en breng op smaak met peper.

Snijd ondertussen de broccoli in roosjes.
Schil de steel en snijd in plakjes.
Kook alle broccoli in 4 min. beetgaar. Giet af.
Meng het citroensap met de rest van de mayonaise en de
rest van de crème fraîche, peper en eventueel zout.
Serveer de kip met de gnocchi, broccoli en mayonaise dip.

 

Print This Post Print This Post