|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Knijp eerst het sap van de citroen in de buikholte van de kip.
Wrijf de kip licht af met ongeveer 3 kwart van de kruiden.
Leg hier en daar een klontje boter op de kip.
Braad de kip ongeveer 1 uur op 175° C.
Bestrooi tegen het eind van de braadtijd met de rest van de kruiden.
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Saffraan 5 min. weken in 2 el heet water.
Citroensap, gember, knoflook, specerijen, yoghurt en
2 tl zout erdoor roeren.
Vel van kip lossnijden en niet helemaal wegtrekken.
Hier en daar inkepingen maken en rondom royaal
insmeren met yoghurtmengsel.
Vel er weer overheen trekken.
Kip afgedekt in koelkast minstens 3 uur laten marineren.
Voor gebruik kip op kamertemperatuur laten komen.
Oven voorverwarmen op 225 °C.
Kip op borst in braadslede leggen en bestrijken met ghee.
In midden van oven kip in 60 min. goudbruin en
gaar roosteren, laatste 15 min. kip op rug leggen.
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Snijd de kipfilet in blokjes en verhit de olie in
een hapjespan.
Bestrooi de kip met peper en zout en bak op middelhoog
vuur in 3 min. rondom goudbruin.
Neem uit de pan en houd apart.
Snijd de bloemkool in kleine roosjes en bak 3 min. in de pan.
Voeg de saus toe, doe de deksel op de pan en laat op
laag vuur 5 min. koken.
Doe de aardappelschijfjes erbij en kook nog 15 min
totdat de schijfjes gaar zijn.
Voeg eventueel wat water toe als de saus heel dik wordt.
Doe in de laatste 5 min. de kip erbij.
Breng op smaak met peper en zout, bestrooi met de
grof gehakte pinda’s en serveer.
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng 3/4 van de
mayonaise met de helft van de crème fraîche,
de uienpoeder, paneermeel, peper en eventueel zout.
Bedek de kip haasjes rondom met het mengsel,
doe in de ovenschaal en bak de kip ca. 25 min
in het midden van de oven.
Schep halverwege om.
Verhit ondertussen de olie in een grote koekenpan en bak
de gnocchi met de Italiaanse kruiden in 12 min. goudbruin.
Schep regelmatig om en breng op smaak met peper.
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes.
Schil de steel en snijd in plakjes.
Kook alle broccoli in 4 min. beetgaar. Giet af.
Meng het citroensap met de rest van de mayonaise en de
rest van de crème fraîche, peper en eventueel zout.
Serveer de kip met de gnocchi, broccoli en mayonaise dip.
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Leg het bladerdeeg op een snijplank,
halveer in de lengte en bestrijk met de sambal.
Verwijder het vel van de worsten en leg op elk
stuk bladerdeeg 2 worsten, net naast het midden.
Vouw de lange kant van het deeg over de worst en
druk goed aan met een vork,
zodat je een mooie afdruk krijgt.
Splits het ei, klopt de eidooier los
(het eiwit wordt niet gebruikt) en bestrijk
het bladerdeeg ermee.
Snijd elke rol in 16 stukjes en verdeel over een
met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de saucijzenbroodjes in het midden van de
oven in ca. 25 min. goudbruin en gaar.
Serveer warm, lauw of op kamertemperatuur.
Print This Post
|
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Kook de sperziebonen in ruim kokend water
5 min., laat ze uitlekken.
Snijd de kipfilet in reepjes.
Verhit de olie in een hapjespan of braadpan en bak
de kip reepjes in ca. 6 min. goudbruin en gaar.
Snijd de ui in halve dunne ringen.
Maak de paprika schoon en snijd in reepjes.
Laat de mais uitlekken.
Voeg de ui en paprika toe aan de kip en roerbak nog 5 min.
Voeg de mais toe en warm het geheel nog even door.
Schep de sperziebonen erbij.
Verwarm de ovengrill voor op ca. 215 °C.
Vet de ovenschaal in met olie.
Warm de tortilla’s op volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel de kip met het groentemengsel over de tortilla’s,
rol ze op en steek ze vast met een cocktailprikker.
Leg ze in de ovenschaal en strooi de gemalen kaas erover.
Schuif de schaal onder de grill en laat de kaas
enigszins kleuren en smelten in ca. 8 min.
Print This Post
|
[Rating:4/5]
Bereiding:
Schil de aardappelen, snijd in stukken van 1½ cm en kook
in water met zout in ca. 15 min. gaar.
Snijd de kip in stukjes.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de kip op
hoog vuur in ca. 3 min. goudbruin.
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
Voeg het kerriepoeder en de knoflook toe en roerbak 1 min.
Voeg de ui toe, bak 2 min. mee en voeg bevroren sperziebonen toe.
Roerbak nog ca. 6 min. tot de sperziebonen gaar zijn.
Voeg tenslotte de aardappelen toe.
Breng op smaak met peper, zout en eventueel wat kerriepoeder.
Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de
verpakking in de magnetron.
Verdeel ze over borden.
Serveer met de kip, aardappelen en sperziebonen.
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak hierin de kipreepjes
in ca. 10 minuten bruin en krokant.
Breng ze op smaak met zout en (versgemalen) peper.
Draai hoorntjes van de tortilla wraps en zet ze vast
met een cocktailprikker.
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Vul de hoorntjes afwisselend met laagjes kip, tomaat, peen en mais.
Leg een vel bakpapier op een bakblik en leg hierop de hoorntjes.
Bestrooi ze met kaas naar smaak.
Gratineer en verwarm de hoorntjes 15 minuten in de oven.
Direct serveren.
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn Verhit de
olie in de hapjespan en fruit de ui 1 min.
Voeg de kip en 1 el picadillo toe en bak 6 min. op middelhoog vuur.
Schep regelmatig om.
Laat ondertussen de mais uitlekken.
Meng de crème fraîche met de rest van de picadillo.
Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Besmeer de tortilla’s met de crème fraîche.
Verdeel de sla, mais en kip blokjes erover en rol op.
Print This Post
© 2023 - Sylvercare Nomz is proudly powered by WordPress 
– bron: 
– bron: 
– bron: 
– bron: 
