Author Archive

20
Jun
Indiase krieltjes met bloemkool en kalkoen
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 375 kcal
Eiwit: 26 gr.
Vet: 6 gr.
– waarvan verzadigd: 1 gr.
Koolhydraten: 50 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 8 gr.
Natrium: 54 mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:

3 cm verse gember
2 el arachideolie
900 gr kleine krieltjes
2 el currie madras
300 gr kalkoenfilet
450 gr bloemkoolroos
200 gr peultjes
15 gr verse koriander

 Ingrediënten:

1 persoon:

¾ cm verse gember
½ el arachideolie
225 gr kleine krieltjes
½ el currie madras
75 gr kalkoenfilet
113 gr bloemkoolroos
50 gr peultjes
4 gr verse koriander
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met Griekse yoghurt met munt.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Aziatisch, Bakken, Bloemkool, Curry, Gevogelte, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Indiaas, Lactosevrij, Slank, Snel, Vlees  Leave a Comment
16
Jun
Romige kipcurry met rijst en sperziebonen
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:

300 gr rijst
– zilvervlies
900 gr sperziebonen
380 gr kipdijfilets
1 el olijfolie
200 ml kokosmelk
150 ml kraanwater
1 el currypoeder

 Ingrediënten:

1 persoon:

75 gr rijst
– zilvervlies
225 gr sperziebonen
95 gr kipdijfilets
½ el olijfolie
50 ml kokosmelk
38 ml kraanwater
½ el currypoeder

– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aziatisch, Bakken, Curry, Hoofdgerecht, Kip, Rijst, Snel, Sperziebonen, Vlees  Leave a Comment
07
Jun
Gehaktballen, broccoli & gebakken aardappelen
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 45 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 695 kcal
Eiwit: 33 gr.
Vet: 40 gr.
– waarvan verzadigd: 15 gr.
Koolhydraten: 48 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 4 gr.
Natrium: 400 mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:

1.5 kg aardappels
– kruimig
1 snee wit brood
75 gr halfvolle melk
1 kleine ui
500 gr half om gehakt
1 middelgroot ei
25 gr roomboter
– ongezoute
75 ml water
3 el olijfolie
800 gr broccoli

 Ingrediënten:

1 persoon:

–
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met Parmezaanse kaas.

In dit recept kun je de gehaktballen, aardappen en
broccoli ook van tevoren bereiden.
De gekookte aardappelen kun je 2 dagen in een
afsluitbare bak in de koelkast bewaren.
Doe de gehaktballen met de jus en eventueel nog
wat extra water in een hapjespan en verwarm
20 min. op laag vuur met de deksel op de pan.
Verwarm de broccoli in de magnetron of in een
beetje olie in een wok.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Broccoli, Brood, Ei, Gehakt, Hollands, Hoofdgerecht, Vlees, Vooraf te maken  Leave a Comment
03
Jun
Zoete aardappelstamppot met gehaktbal en tomaatjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 48948 kcal
Eiwit: 34 gr.
Vet: 11 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 57 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 11 gr.
Natrium: 280 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

500 gr rundertartaar
1 middelgrote ei
2 tl vadoucan
250 gr tomaatjes
½ el olijfolie
500 gr aardappelen
– zoet
500 gr aardappelen
– kruimig
600 gr preien

 Ingrediënten:

1 persoon:

125 gr rundertartaar
½ middelgrote ei
½ tl vadoucan
63 gr tomaatjes
¼ el olijfolie
125 gr aardappelen
– zoet
125 gr aardappelen
– kruimig
150 gr preien
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Gezond, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Lactosevrij, Oven, Stamppotten, Tartaar, Vlees  Leave a Comment
25
May
Geroosterde hutspot met kerrie en gehaktballetjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 19 gr.
Vet: 38 gr.
– waarvan verzadigd: 16 gr.
Koolhydraten: 53 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 400 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

3 middelgrote uien
400 gr winterpeen
3 el olijfolie
3 el kerriepoeder
250 gr soepballetjes
1 kg aardappels
– kruimig
50 gr roomboter
– ongezouten
150 ml volle melk
30 gr gebakken uitjes

 Ingrediënten:

1 persoon:

¾ middelgrote uien
100 gr winterpeen
¾ el olijfolie
½ el kerriepoeder
63 gr soepballetjes
250 kg aardappels
– kruimig
13 gr roomboter
– ongezouten
38 ml volle melk
8 gr gebakken uitjes
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Budget, Gehakt, Hoofdgerecht, Kerrie, Oven, Peen / Wortel, Stamppotten, Vlees  Leave a Comment
15
May
Kibbeling met romige worteltjesmacaroni
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 605 kcal
Eiwit: 27 gr.
Vet: 29 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 59 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr Macaroni
3 Eetlepels Olijfolie
2 Uien
Worteltjes
Bekertje Crème Fraîche
1 Theelepel Basilicum
Gebakken Kibbeling

 Ingrediënten:

1 persoon:
–
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Hoofdgerecht, Kookroom / Crème Fraîche, Pasta, Peen / Wortel, Uncategorized, Vis, Zomers  Leave a Comment
12
May
Macaronischotel met spinazie-kaassaus en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 550 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 18 gr.
– waarvan verzadigd: 5 gr.
Koolhydraten: 66 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 13 gr.
Natrium: 200 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ovenschaal 30 x 20
Ingrediënten:

4 personen:
400 gr. Spinazie
400 gr. Bloemkool
3 Middelgrote uien
3 el. Olijfolie
300 gr. Macaroni
30 gr. Tarwemeel
400 gr. Halfvolle melk
75 gr. 30+ kaas
– geraspt

 Ingrediënten:

1 persoon:
100 gr. Spinazie
100 gr. Bloemkool
¾ Middelgrote uien
¾ el. Olijfolie
75 gr. Macaroni
8 gr. Tarwemeel
100 gr. Halfvolle melk
19 gr. 30+ kaas
– geraspt
– bron: ah.nl –
Tip:

Ook lekker met pulled chicken.
Pocheer 300 g kipfilet ca. 10 min. tegen de kook aan,
laat iets afkoelen en trek de kipfilet met 2 vorken in
plukjes uit elkaar en meng door de pasta en
spinazie-kaassaus.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bloemkool, Budget, For Magus, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
01
May
Lamsschotel
Algemene gegevens:

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

2 personen:
250 gr. Lamsbout
– zonder bot
1 Ui
1 Teentje knoflook
4 Tomaten
Olie
Zout en Peper
300 gr. Sperziebonen
1 el. Paprika poeder
1 tl. Majoraan
125 ml. Slagroom
1 el. Peterselie
– gesnipperd

 Ingrediënten:

1 persoon:
–
–
– bron: the-native-circle.com –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Beltane, Hoofdgerecht, Sperziebonen, Stoven, Vlees  Leave a Comment
27
Apr
Hollandse appel-bladerdeegtaartjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 10
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 260 kcal
Eiwit: 3 gr.
Vet: 16 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 25 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 1 gr.
Natrium: 200 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ingrediënten:

10 personen:
10 plakjes bladerdeeg
2 appels
1 middelgroot ei
3 eetlepels suiker

 Ingrediënten:

1 persoon:
–
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Desert, Gebak, Hapjes, Hollands, Kinderrecept, Koningsdag, Oven, Uncategorized, Zomers  Leave a Comment
19
Apr
Macaroni ovenschotel met spinazie, broccoli en mozzarella
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 29 gr.
Vet: 26 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 67 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 15 gr.
Natrium: 240 mg.
Materiaal:
Ovenschotel – 30 x 20 Ingevet
Ingrediënten:

4 personen:
30 gr. Macaroni
1 Sneetje brood
1 Middelgrote ui
2 Tenen knoflook
4 el. Olijfolie – Mild
2 el. Tarwemeel
500 ml Halfvolle melk
50 gr. Zuivelspread Naturel
450 gr. Broccoliroosjes
500 gr. Spinazie
200 gr. Mozzarella

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr. Macaroni
½ Sneetje brood
½ Middelgrote ui
½ Tenen knoflook
1 el. Olijfolie – Mild
½ el. Tarwemeel
125 ml Halfvolle melk
13 gr. Zuivelspread Naturel
113 gr. Broccoliroosjes
125 gr. Spinazie
50 gr. Mozzarella
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, For Magus, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
« Previous Entries
Next Entries »