Archive for the Category »Kinderrecept «

Algemene gegevens:

Aantal personen: 10
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 260 kcal
Eiwit: 3 gr.
Vet: 16 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 25 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 1 gr.
Natrium: 200 mg.

Materiaal:

Bakpapier
Ingrediënten:

10 personen:
10 plakjes bladerdeeg
2 appels
1 middelgroot ei
3 eetlepels suiker

Ingrediënten:

1 persoon:

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 55 kcal
Eiwit: 2 gr.
Vet: 4 gr.
– waarvan verzadigd: 2 gr.
Koolhydraten: 3 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: 80 mg.

Ingrediënten:

32 porties:
270 gr vers bladerdeeg
1 el sambal bad jak
4 kip worsten
1 middelgroot ei


1 persoon:

Materiaal:

Bakpapier


– bron: ah.nl
Tip:

Je kunt de saucijzenbroodjes 1 dag van
tevoren maken.
Bewaar afgedekt in een luchtdichte
trommel in de koelkast.
Verwarm ze 10 min. in een voorverwarmde
oven op 160 °C.

Pittigheid:

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Leg het bladerdeeg op een snijplank,
halveer in de lengte en bestrijk met de sambal.

Verwijder het vel van de worsten en leg op elk
stuk bladerdeeg 2 worsten, net naast het midden.
Vouw de lange kant van het deeg over de worst en
druk goed aan met een vork,
zodat je een mooie afdruk krijgt.

Splits het ei, klopt de eidooier los
(het eiwit wordt niet gebruikt) en bestrijk
het bladerdeeg ermee.
Snijd elke rol in 16 stukjes en verdeel over een
met bakpapier beklede bakplaat.

Bak de saucijzenbroodjes in het midden van de
oven in ca. 25 min. goudbruin en gaar.
Serveer warm, lauw of op kamertemperatuur.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal : 8
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Gebak

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 165 kcal
Eiwit: 3 gr.
Vet: 10 gr.
– waarvan verzadigd: 5 gr.
Koolhydraten: 14 gr.
Vezels: 3 gr.
Natrium: 40 mg.

Ingrediënten:

4 personen:
10 gr granooolala cacao
en almonds
100 gr pure chocolade
16 paaseitjes


1 persoon:

Materiaal:

Blender of
keukenmachine
8 cupcakevormpjes
Muffinvorm met 12
holtes


– bron: ah.nl
Tip:

Pittigheid:

Niet pittig

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Maal de granooolala in een paar seconden iets fijner in
de keukenmachine of blender met de pulseer knop.

Breek de chocolade in stukken en doe in een vuurvaste
kom boven een pan met kokend water.
De bodem van de kom mag het water niet raken.
Laat de chocolade smelten (au bain-marie).

Neem de kom van de pan en meng de granooolala
door de gesmolten chocolade.
Doe de cupcakevormpjes in de holten van de
muffinvorm en verdeel het granooolalamengsel
erover.
Druk het mengsel met een lepel tegen de zijkanten,
zodat er een soort bakjes (nestjes) ontstaan.

Zet in de koelkast en laat in 30 min. hard worden.
Haal de bakjes uit de vormpjes en leg er paaseitjes in.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal : 18
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 42 minuten

Kinderrecept
Hapjes

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 75 kcal
Eiwit: 1 gr.
Vet: 4 gr.
– waarvan verzadigd: 2 gr.
Koolhydraten: 9 gr.
Vezels: 0 gr.
Natrium: 40 mg.

Ingrediënten:

1 middelgroot ei
60 gr perenrood suiker
voor stoofperen
270 gr bladerdeeg.


1 persoon:
/

Materiaal:

Vershoudfolie
Bakpapier


– bron: ah.nl
Tip:

Pittigheid:

Niet pittig

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Klop het ei los.

Bestrooi een schoon werkblad met ⅓ van de perensuiker.
Doe dit ter grootte van het bladerdeeg.
Leg het bladerdeeg in de lengte op de suiker en bestrijk met het ei.
Bestrooi met de rest van de suiker.

Rol het bladerdeeg uit.
Krul beide lange kanten van het bladerdeeg richting het midden op.
Wikkel het bladerdeeg in vershoudfolie en maak de zijkanten goed dicht.
Leg de rol 30 min. in de vriezer.

Neem uit de vriezer en snijd in stukken van ca. 2½ cm.
De randjes worden niet gebruikt.
Druk met twee handen de vlakke onderkant tot een puntje
zodat je een hartjesvorm krijgt.
Verdeel de hartjes over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak in het midden van de oven in ca. 12 min. goudbruin en gaar.
Keer halverwege om.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 5 minuten

Smoothie

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 100 kcal
Eiwit: 4 gr.
Vet: 2 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Koolhydraten: 17 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

1 banaan
2 eetlepels zomerfruit
200 ml melk
1 eetlepel honing

Materiaal:

Blender
of
Staafmixer

Picture 35978

Picture 35978


– bron: ah.nl –

TIP:

AirFryer:

Actifry:

Halogeen oven:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Snijd de banaan in stukjes.
Pureer in de blender of met een staafmixer
de banaan met het zomerfruit en de
melk tot een romige shake.
Serveer in hoge glazen.
Breng eventueel op smaak met wat honing.

Print This Post Print This Post

Halloween Hoofdgerecht

18c7e971262c7a7317c1e7d33b8053b2

2a9c0531b1bb2c5f82c556a1fb510cf8

025798f3e3a0961cef11f30bd6525611

Een pook pizza.
Die kan je uiteraard maken zoals je zelf wil.
In de vorm van een spook, zoals de eerste.

Met spookjes erop van kaas zoals de tweede en derde.
En misschien wat olijf spinnetjes.
Je kan er alle kanten op en het geeft een heel leuk Halloween effect.

Print This Post Print This Post

Halloween Hapjes

6bea7e5db4941262d0bf66e923ca0e09

 

Enigste wat hiervoor nodig is:
Plakjes kaas.
Pretzel stokjes.
Verse bieslook stengels.

Vouw het plakje kaas door midden.
Knip met een schaar de “bezem haren”
Rol de kaas om het einde van de pretzel.
Knoop het vast met de bieslook.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 435 kcal
Eiwit: 23 gr.
Vet: 10 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 63 gr.

Ingrediënten:

250 gr eiernoedels
2 eetlepels olie
500 gr broccoli
2 eetlepels sesamzaad
3 uien, in dunne partjes
300 gr tomaten, in partjes
200 gr wokgarnalen in knoflook
75 ml ketjap manis

Materiaal:

Koekenpan
Wok

Gar­na­len en broc­co­li in ket­jap­saus
bron: ah.nl
TIP: !!  WAARSCHUWING  !!

Dit gerecht heeft een HOOG cholesterol gehalte.
Door de garnalen.

AirFryer:

Gepelde garnalen.
Bereidingstijd : 6 tot 8 minuten.
Maximaal : 8 tot 12 per keer.
Graden : 180°C.
( wel de airfryer voorverwarmen )

Actifry:

Gepelde garnalen.
Eerst de olie 1 minuut verwarmen.
Bereidingstijd : +- 7 minuten.
Ligt aan de grootte van de garnalen.

Halogeen oven:

Gepelde garnalen.
Bereidingstijd : 12 tot 14 minuten.
Bereidingstijd bevroren : 15 tot 17 minuten.
Graden : 205°C.
Ze kunnen gewoon los of met 6 tot 8 op een spies.

Faliens aanpassingen:

–  250 gr eiernoedels
+ 250 gr maggi roerbak noedels

–  3 uien, in dunne partjes
+ uipoeder, vanwege allergie

–  300 gr tomaten, in partjes
+ tomaten puree, vind tomaten zelf niet lekker.

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking,
giet af en vang het kookvocht op.
Schep de noedels om met 1/2 el olie.
Breng ruim water aan de kook en kook de broccoli 5 min.
Verhit een koekenpan zonder boter of olie en rooster het
sesamzaad goudbruin.
Laat afkoelen op keukenpapier.
Verhit de rest van de olie in een wok en bak de uien goudbruin.
Voeg de tomaten en broccoli toe en roerbak ca. 3 min.
tot de tomaten zacht worden.
Voeg de garnalen, ketjap en 150 ml kookvocht van de noedels toe.
Breng op hoog vuur aan de kook.
Kook de garnalen in ca. 2-3 min. gaar.
Serveer het garnalen – groenten mengsel met de
eiernoedels in kommen en bestrooi met het sesamzaad.


Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 560 kcal
Eiwit: 22 gr.
Vet: 21 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 69 gr.

Ingrediënten:

2 preien
2 eetlepels olijfolie
300 gr risottorijst
750 ml visbouillon ( 1 tablet )
225 gr tuinerwten
125 ml crème fraiche
250 gr roze garnalen

Materiaal:

Gar­na­len­ri­sot­to
bron: ah.nl
TIP:

AirFryer:

Faliens aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Snijd de prei in ringen.
Verhit de olie in een hapjespan en bak de prei 2 min.
Voeg de rijst toe en bak 3 min. mee tot de korrels glazig zijn.
Voeg een scheut bouillon toe en roer tot deze
door de rijst is opgenomen.
Herhaal tot de rijst bijna gaar is.
Dit duurt ca. 15 minuten.
Voeg de bevroren tuinerwten toe en kook de rijst
nog ca. 5 minuten.
Roer regelmatig.

Neem de pan van het vuur, roer de crème fraîche
en garnalen erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Laat 3 min. afgedekt staan.
Verdeel de risotto over 4 diepe borden.

 

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 44 kcal
Eiwit: 22 gr.
Vet: 10 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 65 gr.

Ingrediënten:

1 groentebouillon tablet
2 el olijfolie
2 uien, zeer fijn gesnipperd
250 g risotto rijst
300 g soepgroente fijn tuinkruiden
450 g tuinerwten extra fijn
250 g ham blokjes

Materiaal:

Groen­te­ri­sot­to met ham
bron: ah.nl
TIP:

Vervang de ham blokjes door stukjes rollade.

AirFryer:

Falien’s aanpassingen:

–  2 uien, zeer fijn gesnipperd
+ uienpoeder
( vanwege allergie )

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Breng 450 ml water aan de kook en los het
bouillontablet hierin op.
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui 4 min.
Doe de risotto rijst erbij en roerbak totdat de rijst glazig wordt.
Schep de soepgroente erbij, roer de bouillon
erdoor en breng aan de kook.
Leg de deksel op de pan en laat de risotto rijst volgens de
aanwijzingen op de verpakking gaar worden.
Schep de laatste 5 min.
de tuinerwten en ham blokjes erdoor.
Breng de risotto op smaak met peper en
zout en verdeel over 4 borden.

Print This Post Print This Post