23
Apr
Croissant gevuld met roerei, gerookte zalm en veldsla
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 15 minuten

Lunch

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 355 kcal
Koolhydraten: 20 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: 520 mg.
Eiwit: 17 gr.
Vet: 23 gr.
– waarvan verzadigd: 12 gr.
Vezels: 1 gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
4 afbak croissants
4 eieren
75 ml halfvolle melk
15 gr ongezouten roomboter
100 gr gerookte zalm
30 gr veldsla

 Ingrediënten:

1 persoon:
1 afbak croissant
1 ei
19 ml halfvolle melk
4 gr ongezouten roomboter
25 gr gerookte zalm
8 gr veldsla
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met brie, plakjes appel, pecannoten & honing.
Bak de croissants met de vulling af in de oven.

Lekker met banaan, chocolade & gezouten pinda’s.
Bak de croissants met de vulling af in de oven.

Lekker met avocado puree, rauwe tomaat,
uitgebakken pancetta & tuinkers.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Brood, Brunch, Ei, Lunch, Ontbijt, Oven, Pasen, Zalm  Leave a Comment
19
Apr
Spicy volkorennoedels met broccoli en garnalen
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 405 kcal
Koolhydraten: 38 gr.
– waarvan suikers: 4 gr.
Natrium: 760 mg.
Eiwit: 21 gr.
Vet: 16 gr.
– waarvan verzadigd: 3 gr.
Vezels: 12 gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
500 gr broccoli
2 rode pepers
2 tenen knoflook
3 eetlepels olie
50 ml water
400 gr chineze wokgroente
– sugarsnaps-paksoi
2 eetlepels sojasaus
2 theelepel sesamolie
200 gr gekookte gepelde
garnalen
200 gr noedels

 Ingrediënten:

1 persoon:
125 gr broccoli
½ rode pepers
½ tenen knoflook
¾ eetlepels olie
13 ml water
100 gr chineze wokgroente
– sugarsnaps-paksoi
½ eetlepels sojasaus
½ theelepel sesamolie
50 gr gekookte gepelde
garnalen
50 gr noedels
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aziatisch, Bakken, Broccoli, Garnalen, Gezond, Hoofdgerecht, Noedels / Noodles, Snel  Leave a Comment
16
Apr
Pasta met champignons, sperziebonen en gebakken filetlapjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 595 kcal
Koolhydraten: 56 gr.
– waarvan suikers: 7 gr.
Natrium: 400 mg.
Eiwit: 38 gr.
Vet: 22 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Vezels: 12 gr.
Materiaal:

Staafmixer met hoge beker
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr penne
450 gr sperziebonen
160 gr tonijnstukken in water
200 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
2 eetlepels witte natuurazijn
2½ eetlepel olijfolie
260 gr varkens schnitzel
2 uien
1 teen knoflook
250 gr champignons

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr penne
113 gr sperziebonen
40gr tonijnstukken in water
50 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
½ eetlepels witte natuurazijn
½ eetlepel olijfolie
65 gr varkens schnitzel
½ uien
¼ teen knoflook
63 gr champignons
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met citroenrasp.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Budget, Gezond, Hoofdgerecht, Pasta, Snel, Sperziebonen, Varken, Vis, Vlees  Leave a Comment
10
Apr
Bami met kip en pindasaus
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 740 kcal
Koolhydraten: 93 gr.
– waarvan suikers: 26 gr.
Natrium: 1080 mg.
Eiwit: 36 gr.
Vet: 23 gr.
– waarvan verzadigd: 3 gr.
Vezels: 8 gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr mienestjes
450 gr bamigroenten
2 uien
2 eetlepel olie
300 gr kipfiletreepjes
4 eetlepesl ketjap manis
250 gr satesaus

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr mienestjes
113 gr bamigroenten
½ uien
½ eetlepel olie
75 gr kipfiletreepjes
1 eetlepesl ketjap manis
63 gr satesaus
– bron: ah.nl –
Tip:

Hou je van pittig?
Snijd de andere rode peper ook fijn en bestrooi
de bami met de fijngesneden rode peper.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Budget, Hoofdgerecht, Kip, Noedels / Noodles, Roerbak, Sate, Snel, Wok  Leave a Comment
06
Apr
Pastasalade met mozzarella, veldsla en tuinerwten
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 415 kcal
Koolhydraten: 74 gr.
– waarvan suikers: 9 gr.
Natrium: 80 mg.
Eiwit: 28 gr.
Vet: 20 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Vezels: 13 gr.
Materiaal:

Schuimspaan
Staafmixer met hoge beker
Ingrediënten:

4 personen:
750 gr tuinerwten
300 gr farfalle
2 bosuitjes
15 gr verse basilicum
1 limoen
1 teen knoflook
3 el olijfolie
125 gr mini mozzarella
20 gr ongebrande amandelen
150 gr veldsla

 Ingrediënten:

1 persoon:
188 gr tuinerwten
75 gr farfalle
½ bosuitjes
4 gr verse basilicum
¼ limoen
¼ teen knoflook
¾ el olijfolie
32 gr mini mozzarella
5 gr ongebrande amandelen
38 gr veldsla
– bron: ah.nl –
Tip:

Je kunt de tuinerwtendressing 1 dag van
tevoren maken.
Bewaar afgedekt in de koelkast.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Budget, Hoofdgerecht, Koken, Pasta, Vegetarisch  Leave a Comment
13
Oct
Macaroni met ham en kaas
Algemene gegevens:

Aantal personen: 6
Bereidingstijd: 25 minuten
Oventijd: 20 minuten
Wachttijd: 5 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 810 kcal
Koolhydraten: 54 gr.
– waarvan suikers: 9 gr.
Natrium: 960 mg.
Eiwit: 46 gr.
Vet: 44 gr.
– waarvan verzadigd: 28 gr.
Vezels: 7 gr.
Materiaal:

ovenschaal (20 x 30 cm)
Ingrediënten:

6 personen:

500 gr. broccoli
330 gr. macaroni
210 gr. cheddar
2 middelgrote uien
200 gr. achterham
60 gr. roomboter
– ongezoute
30 gr. tarwebloem
650 ml. volle melk
½ tl. tabasco
250 gr. geraspte gryère
80 gr. pramigiano Reggiano
– poeder
70 gr. panko

 Ingrediënten:

1 persoon:

–
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, Hoofdgerecht, Oven, Pasta, Vlees  Leave a Comment
26
Sep
Pitabroodjes met roerei en garnalen
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: 15 minuten

Ontbijt, Lunch, Brunch

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 325 kcal
Koolhydraten: 24 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: – mg.
Eiwit: 19 gr.
Vet: 17 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Vezels: – gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:

6 eierem
6 el. slagroom
1 el. Boter
2 bosuitjes
100 gr. garnalen
4 shoarmabroodjes
1 bakje tuinkers

 Ingrediënten:

1 persoon:

–

 
– bron: ah.nl –
Tip:

Als u liever geen vlees of vis eet, vervang de
garnalen dan door reepjes vegetarische ham.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Brood, Brunch, Ei, Garnalen, Lunch, Ontbijt, Pasen, Pita broodje, Vis  Leave a Comment
21
Sep
Varkenshaas met appeltjes.
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Ingrediënten:

600gr Varkenshaasjes
– 2 van 300 gram
125ml Applecider
125ml Crème Fraîche
1 Zure appel
50gr Boter of Margarine
1 Kleine ui
Zout en peper
½ Bouillontablet

 Materiaal:

–
–
– bron: the-native-circle.com –
Tip:

–
Pittigheid:
Falien made it:

–
Falien’s aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Bestrooi de varkenshaasjes met peper en zout.
Pel de ui en snipper hem fijn.
Verhit wat boter in een koekenpan en leg hier de varkenshaasjes in.
Laat het vlees rondom dichtschroeien en draai het vuur vervolgens laag.
Schil ondertussen de appel en snijd deze in vieren.
Verwijder het klokhuis en snijd de parten in plakjes.
Gooi deze vervolgens in de pan. Schenk wat cider in de pan en
verkruimel er het bouillontablet boven.
Laat het geheel, met de deksel schuin op de pan, ca. 15 minuten stoven.
Haal vervolgens de varkenshaasjes uit de pan en snijd
deze in schuine plakken.
Houd deze vervolgens warm onder aluminiumfolie.
Pureer ondertussen met de staafmixer het stoofvocht met de appeltjes.
Voeg crème fraîche toe en laat de saus ca. 2 minuten inkoken.
Maak deze vervolgens op smaak met peper en zout.
Serveer de varkenshaas met de saus.

 

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Hoofdgerecht, Kookroom / Crème Fraîche, Mabon, Varken, Vlees  Leave a Comment
19
Jun
Gebakken krieltjes met sperziebonen, garnalen en ei
Algemene gegevens:

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 480 kcal
Koolhydraten: 58 gr.
– waarvan suikers: 8 gr.
Natrium: 520 mg.
Eiwit: 29 gr.
Vet: 12 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Vezels: 13 gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

2 personen:

1 el kruidenboter
150 gr ui, gesneden
450 gr minikrieltjes
200 gr sperziebonen
– Gebroken
150 gr tuinerwten
2 eieren, middelgroot
5 gr dille, vers
100 gr hollandse garnalen

 Ingrediënten:

1 persoon:

½ el kruidenboter
75 gr ui, gesneden
225 gr minikrieltjes
100 gr sperziebonen
– Gebroken
75 gr tuinerwten
1 eieren, middelgroot
3 gr dille, vers
50 gr hollandse garnalen

¼  ½  ¾ ⅛
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Ei, Garnalen, Hoofdgerecht, Koken, Snel, Sperziebonen  Leave a Comment
11
Jun
Farfalle met kip en champignons
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 765 kcal
Koolhydraten: 86 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: 240 mg.
Eiwit: 40 gr.
Vet: 27 gr.
– waarvan verzadigd: 11 gr.
Vezels: 6 gr.
Materiaal:

Wok
Ingrediënten:

4 personen:

400 gr farfalle
2 witlof stronken
2 kipfilet
50 gr margarine
– vloeibaar
400 gr champignon
300 ml halfvolle melk
200 ml roomkaas
– naturel
1 el tarwebloem

 Ingrediënten:

1 persoon:

100 gr farfalle
½ witlof stronken
½ kipfilet
13 gr margarine
– vloeibaar
100 gr champignon
75 ml halfvolle melk
50 ml roomkaas
– naturel
¼ el tarwebloem
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Champignons, Hoofdgerecht, Italiaans, Kip, Pasta, Vlees  Leave a Comment
« Previous Entries