Archive for the Category »Mabon «

21
Sep
Aardappelen met salami en salie.
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Ingrediënten:

2 Aardappels
– in dikke plakken
250gr Rode zoete aardappels
– in dikke plakken
125gr Pikante salami
– in reepjes
3 Eetlepels salieblaadjes
– in reepjes
2 Tenen knoflook
– geperst
3 Eetlepels olijfolie

 Materiaal:

–
–
– bron: the-native-circle.com –
Tip:

–
Pittigheid:
Falien made it:

–
Falien’s aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 230° C.
Meng alle ingrediënten in een kom.
Doe het mengsel in een ovenschaal en bak ze 10 minuten.
Zet nu de oven op 200° C en bak ze nog 20 minuten.
Garneer met salie blaadjes.

 

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Mabon, Oven  Leave a Comment
21
Sep
Gebraden kip met salie, basilicum en tijm.
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Ingrediënten:

1 Citroen
1 Grote braadkip (heel)
3 Eetlepels zoete boter
– ongezout
3-4 Takjes verse Salie
– fijn gehakt
3-4 Takjes verse Tijm
– fijn gehakt

 Materiaal:

–
–
– bron: the-native-circle.com –
Tip:

–
Pittigheid:
Falien made it:

–
Falien’s aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Knijp eerst het sap van de citroen in de buikholte van de kip.
Wrijf de kip licht af met ongeveer 3 kwart van de kruiden.
Leg hier en daar een klontje boter op de kip.
Braad de kip ongeveer 1 uur op 175° C.
Bestrooi tegen het eind van de braadtijd met de rest van de kruiden.

 

Print This Post Print This Post
Category: Hoofdgerecht, Kip, Mabon, Oven, Vlees  Leave a Comment