Author Archive

21
Sep
Aardappelen met salami en salie.
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Ingrediënten:

2 Aardappels
– in dikke plakken
250gr Rode zoete aardappels
– in dikke plakken
125gr Pikante salami
– in reepjes
3 Eetlepels salieblaadjes
– in reepjes
2 Tenen knoflook
– geperst
3 Eetlepels olijfolie

 Materiaal:

–
–
– bron: the-native-circle.com –
Tip:

–
Pittigheid:
Falien made it:

–
Falien’s aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 230° C.
Meng alle ingrediënten in een kom.
Doe het mengsel in een ovenschaal en bak ze 10 minuten.
Zet nu de oven op 200° C en bak ze nog 20 minuten.
Garneer met salie blaadjes.

 

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Mabon, Oven  Leave a Comment
19
Jul
Gemarineerde speklapjes met bietenpuree
Algemene gegevens:

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 780 kcal
Eiwit: 31 gr.
Vet: 53 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 44 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

Aluminiumfolie
Ingrediënten:

2 personen:

1 zakje aardappelpuree
– a la minute
400 gr geraspte bieten
12 gr bieslook
1 appel
1 el boter
1 schaaltje speklapjes
– gemarineerd

 Ingrediënten:

1 persoon:

–
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Bakken, Bieten , Kroten, Hollands, Hoofdgerecht, Snel, Varken, Vlees  Leave a Comment
13
Jul
Rode-bietenstamppot met warmgerookte zalm
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

1 kg aardappelen
– kruimig
800 gr rode bieten
– geraspt
30 gr roomboter
– ongezout
85 gr rucola
1 citroen
250 gr zalmfilet
– warmgerookt

 Ingrediënten:

2 personen:

500 gr aardappelen
– kruimig
400 gr rode bieten
– geraspt
15 gr roomboter
– ongezout
43 gr rucola
½ citroen
125 gr zalmfilet
– warmgerookt
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Bieten , Kroten, Hoofdgerecht, Koken, Stamppotten, Vis  Leave a Comment
04
Jul
Gehaktwraps
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 7 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 755 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 46 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Koolhydraten: – gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ingrediënten:
4 personen:

1 Middelgrote ui
2 eetlepels olijfolie
300 gr rundergehakt
400 gr tomatenblokjes
1 tl paprikapoeder
8 tortillawraps
200 gr ijsbergsla
– gesneden
225 gr knoflooksaus
– romige		 Ingrediënten:
1 persoon:½ Middelgrote ui
½ eetlepels olijfolie
75 gr rundergehakt
100 gr tomatenblokjes
½ tl paprikapoeder
2 tortillawraps
50 gr ijsbergsla
– gesneden
56 gr knoflooksaus
– romige
– bron: ah.nl –
Pittigheid:
Falien made it:
–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Gehakt, Hoofdgerecht, Lactosevrij, Oven, Vlees, Wraps, Zomers  Leave a Comment
29
Jun
Zoete-aardappelstamppot met rucola en kibbeling
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 690 kcal
Eiwit: 19 gr.
Vet: 27 gr.
– waarvan verzadigd: 4 gr.
Koolhydraten: 88 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 520 mg.
Materiaal:

Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

750 gr aardappelen
– zoet
1 kg aardappelen
– kruimig
1 teen knoflook
1 el water
2 el mayonaise
1 el olijfolie
400 gr kibbeling
40 gr rucola

 Ingrediënten:

1 persoon:

188 gr aardappelen
– zoet
250 gr aardappelen
– kruimig
½ teen knoflook
½ el water
½ el mayonaise
½ el olijfolie
100 gr kibbeling
10 gr rucola
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Hoofdgerecht, Koken, Lactosevrij, Stamppotten, Vis  Leave a Comment
20
Jun
Indiase krieltjes met bloemkool en kalkoen
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 375 kcal
Eiwit: 26 gr.
Vet: 6 gr.
– waarvan verzadigd: 1 gr.
Koolhydraten: 50 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 8 gr.
Natrium: 54 mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:

3 cm verse gember
2 el arachideolie
900 gr kleine krieltjes
2 el currie madras
300 gr kalkoenfilet
450 gr bloemkoolroos
200 gr peultjes
15 gr verse koriander

 Ingrediënten:

1 persoon:

¾ cm verse gember
½ el arachideolie
225 gr kleine krieltjes
½ el currie madras
75 gr kalkoenfilet
113 gr bloemkoolroos
50 gr peultjes
4 gr verse koriander
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met Griekse yoghurt met munt.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Aziatisch, Bakken, Bloemkool, Curry, Gevogelte, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Indiaas, Lactosevrij, Slank, Snel, Vlees  Leave a Comment
16
Jun
Romige kipcurry met rijst en sperziebonen
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:

300 gr rijst
– zilvervlies
900 gr sperziebonen
380 gr kipdijfilets
1 el olijfolie
200 ml kokosmelk
150 ml kraanwater
1 el currypoeder

 Ingrediënten:

1 persoon:

75 gr rijst
– zilvervlies
225 gr sperziebonen
95 gr kipdijfilets
½ el olijfolie
50 ml kokosmelk
38 ml kraanwater
½ el currypoeder

– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aziatisch, Bakken, Curry, Hoofdgerecht, Kip, Rijst, Snel, Sperziebonen, Vlees  Leave a Comment
07
Jun
Gehaktballen, broccoli & gebakken aardappelen
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 45 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 695 kcal
Eiwit: 33 gr.
Vet: 40 gr.
– waarvan verzadigd: 15 gr.
Koolhydraten: 48 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: 4 gr.
Natrium: 400 mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:

1.5 kg aardappels
– kruimig
1 snee wit brood
75 gr halfvolle melk
1 kleine ui
500 gr half om gehakt
1 middelgroot ei
25 gr roomboter
– ongezoute
75 ml water
3 el olijfolie
800 gr broccoli

 Ingrediënten:

1 persoon:

–
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met Parmezaanse kaas.

In dit recept kun je de gehaktballen, aardappen en
broccoli ook van tevoren bereiden.
De gekookte aardappelen kun je 2 dagen in een
afsluitbare bak in de koelkast bewaren.
Doe de gehaktballen met de jus en eventueel nog
wat extra water in een hapjespan en verwarm
20 min. op laag vuur met de deksel op de pan.
Verwarm de broccoli in de magnetron of in een
beetje olie in een wok.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Broccoli, Brood, Ei, Gehakt, Hollands, Hoofdgerecht, Vlees, Vooraf te maken  Leave a Comment
03
Jun
Zoete aardappelstamppot met gehaktbal en tomaatjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 48948 kcal
Eiwit: 34 gr.
Vet: 11 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 57 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 11 gr.
Natrium: 280 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

500 gr rundertartaar
1 middelgrote ei
2 tl vadoucan
250 gr tomaatjes
½ el olijfolie
500 gr aardappelen
– zoet
500 gr aardappelen
– kruimig
600 gr preien

 Ingrediënten:

1 persoon:

125 gr rundertartaar
½ middelgrote ei
½ tl vadoucan
63 gr tomaatjes
¼ el olijfolie
125 gr aardappelen
– zoet
125 gr aardappelen
– kruimig
150 gr preien
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Gezond, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Lactosevrij, Oven, Stamppotten, Tartaar, Vlees  Leave a Comment
25
May
Geroosterde hutspot met kerrie en gehaktballetjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 19 gr.
Vet: 38 gr.
– waarvan verzadigd: 16 gr.
Koolhydraten: 53 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 400 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

3 middelgrote uien
400 gr winterpeen
3 el olijfolie
3 el kerriepoeder
250 gr soepballetjes
1 kg aardappels
– kruimig
50 gr roomboter
– ongezouten
150 ml volle melk
30 gr gebakken uitjes

 Ingrediënten:

1 persoon:

¾ middelgrote uien
100 gr winterpeen
¾ el olijfolie
½ el kerriepoeder
63 gr soepballetjes
250 kg aardappels
– kruimig
13 gr roomboter
– ongezouten
38 ml volle melk
8 gr gebakken uitjes
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Budget, Gehakt, Hoofdgerecht, Kerrie, Oven, Peen / Wortel, Stamppotten, Vlees  Leave a Comment
« Previous Entries
Next Entries »