- Sylvercare Nomz - https://nom.sylvercare.nl -

Kibbeling met romige worteltjesmacaroni

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 605 kcal
Eiwit: 27 gr.
Vet: 29 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 59 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Materiaal:

Ingrediënten:

4 personen:
300 gr Macaroni
3 Eetlepels Olijfolie
2 Uien
Worteltjes
Bekertje Crème Fraîche
1 Theelepel Basilicum
Gebakken Kibbeling

Ingrediënten:

1 persoon:

– bron: ah.nl [1]
Pittigheid:

[2] [3] [3] [3] [3]

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet af en vang een kopje kookvocht op.
Verhit 1 el olie in een hapjespan en fruit de uien 1 min.
Voeg de worteltjes toe en bak in 4-5 min. al omscheppend beetgaar.
Roer de crème fraîche erdoor en verwarm nog 1 min.
Breng op smaak met het basilicum, peper en zout.

Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en
bak de kibbeling al omscheppend in 3-4 min. warm en krokant.

Meng de macaroni en de worteltjes en voeg een scheutje kookvocht toe.
Verdeel over 4 borden en serveer met de kibbeling.

YOUTUBE

 

Tweet [4]
[5]