Archive for the Category »Gezond «

19
Apr
Spicy volkorennoedels met broccoli en garnalen
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 405 kcal
Koolhydraten: 38 gr.
– waarvan suikers: 4 gr.
Natrium: 760 mg.
Eiwit: 21 gr.
Vet: 16 gr.
– waarvan verzadigd: 3 gr.
Vezels: 12 gr.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
500 gr broccoli
2 rode pepers
2 tenen knoflook
3 eetlepels olie
50 ml water
400 gr chineze wokgroente
– sugarsnaps-paksoi
2 eetlepels sojasaus
2 theelepel sesamolie
200 gr gekookte gepelde
garnalen
200 gr noedels

 Ingrediënten:

1 persoon:
125 gr broccoli
½ rode pepers
½ tenen knoflook
¾ eetlepels olie
13 ml water
100 gr chineze wokgroente
– sugarsnaps-paksoi
½ eetlepels sojasaus
½ theelepel sesamolie
50 gr gekookte gepelde
garnalen
50 gr noedels
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aziatisch, Bakken, Broccoli, Garnalen, Gezond, Hoofdgerecht, Noedels / Noodles, Snel  Leave a Comment
16
Apr
Pasta met champignons, sperziebonen en gebakken filetlapjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 595 kcal
Koolhydraten: 56 gr.
– waarvan suikers: 7 gr.
Natrium: 400 mg.
Eiwit: 38 gr.
Vet: 22 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Vezels: 12 gr.
Materiaal:

Staafmixer met hoge beker
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr penne
450 gr sperziebonen
160 gr tonijnstukken in water
200 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
2 eetlepels witte natuurazijn
2½ eetlepel olijfolie
260 gr varkens schnitzel
2 uien
1 teen knoflook
250 gr champignons

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr penne
113 gr sperziebonen
40gr tonijnstukken in water
50 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
½ eetlepels witte natuurazijn
½ eetlepel olijfolie
65 gr varkens schnitzel
½ uien
¼ teen knoflook
63 gr champignons
– bron: ah.nl –
Tip:

Lekker met citroenrasp.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Budget, Gezond, Hoofdgerecht, Pasta, Snel, Sperziebonen, Varken, Vis, Vlees  Leave a Comment
22
Feb
Macaroni ovenschotel met broccoli, tuinerwten en mozzarella
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 755 kcal
Koolhydraten: 69 gr.
– waarvan suikers: 10 gr.
Natrium: 600 mg.
Eiwit: 33 gr.
Vet: 35 gr.
– waarvan verzadigd: 19 gr.
Vezels: 15 gr.
Materiaal:

Ovenschaal
Ingrediënten:

4 personen:
300 gr macaroni
500 gr broccoliroosjes
500 gr tuinerwten
1 el milde olijfolie
2 tenen knoflook
400 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
220 gr mozzarella

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr macaroni
125 gr broccoliroosjes
125 gr tuinerwten
¼ el milde olijfolie
½ teen knoflook
100 gr zuivelspread
– knoflook en kruiden
55 gr mozzarella
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, Budget, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
17
Feb
Toast met roerei en gerookte zalm
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Ontbijt / Lunch / Brunch

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 340 kcal
Eiwit: 22 gr.
Vet: 21 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Koolhydraten: 15 gr.
– waarvan suikers: 2 gr.
Vezels: 2 gr.
Natrium: 640 mg.
Materiaal:

Broodrooster
Ingrediënten:

4 personen:
4 sneetjes brood
2 bosuitjes
6 scharreleieren
150 gr zuivelspread
– naturel
1 eetlepel olijfolie
– mild
100 gr gerookte zalm
Peper & Zout

 Ingrediënten:

1 persoon:
1 sneetjes brood
½ bosuitjes
1½ scharreleieren
38 gr zuivelspread
– naturel
¼ eetlepel olijfolie
– mild
25 gr gerookte zalm
Peper & Zout
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bakken, Brood, Brunch, Ei, Gezond, Lunch, Ontbijt, Vis, Zalm  Leave a Comment
03
Jun
Zoete aardappelstamppot met gehaktbal en tomaatjes
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 48948 kcal
Eiwit: 34 gr.
Vet: 11 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 57 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 11 gr.
Natrium: 280 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Pureestamper
Ingrediënten:

4 personen:

500 gr rundertartaar
1 middelgrote ei
2 tl vadoucan
250 gr tomaatjes
½ el olijfolie
500 gr aardappelen
– zoet
500 gr aardappelen
– kruimig
600 gr preien

 Ingrediënten:

1 persoon:

125 gr rundertartaar
½ middelgrote ei
½ tl vadoucan
63 gr tomaatjes
¼ el olijfolie
125 gr aardappelen
– zoet
125 gr aardappelen
– kruimig
150 gr preien
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Gezond, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Lactosevrij, Oven, Stamppotten, Tartaar, Vlees  Leave a Comment
12
May
Macaronischotel met spinazie-kaassaus en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 550 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 18 gr.
– waarvan verzadigd: 5 gr.
Koolhydraten: 66 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 13 gr.
Natrium: 200 mg.
Materiaal:

Bakpapier
Ovenschaal 30 x 20
Ingrediënten:

4 personen:
400 gr. Spinazie
400 gr. Bloemkool
3 Middelgrote uien
3 el. Olijfolie
300 gr. Macaroni
30 gr. Tarwemeel
400 gr. Halfvolle melk
75 gr. 30+ kaas
– geraspt

 Ingrediënten:

1 persoon:
100 gr. Spinazie
100 gr. Bloemkool
¾ Middelgrote uien
¾ el. Olijfolie
75 gr. Macaroni
8 gr. Tarwemeel
100 gr. Halfvolle melk
19 gr. 30+ kaas
– geraspt
– bron: ah.nl –
Tip:

Ook lekker met pulled chicken.
Pocheer 300 g kipfilet ca. 10 min. tegen de kook aan,
laat iets afkoelen en trek de kipfilet met 2 vorken in
plukjes uit elkaar en meng door de pasta en
spinazie-kaassaus.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bloemkool, Budget, For Magus, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
19
Apr
Macaroni ovenschotel met spinazie, broccoli en mozzarella
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 29 gr.
Vet: 26 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 67 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 15 gr.
Natrium: 240 mg.
Materiaal:
Ovenschotel – 30 x 20 Ingevet
Ingrediënten:

4 personen:
30 gr. Macaroni
1 Sneetje brood
1 Middelgrote ui
2 Tenen knoflook
4 el. Olijfolie – Mild
2 el. Tarwemeel
500 ml Halfvolle melk
50 gr. Zuivelspread Naturel
450 gr. Broccoliroosjes
500 gr. Spinazie
200 gr. Mozzarella

 Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr. Macaroni
½ Sneetje brood
½ Middelgrote ui
½ Tenen knoflook
1 el. Olijfolie – Mild
½ el. Tarwemeel
125 ml Halfvolle melk
13 gr. Zuivelspread Naturel
113 gr. Broccoliroosjes
125 gr. Spinazie
50 gr. Mozzarella
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Broccoli, For Magus, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
16
Apr
Ravioli ovenschotel met paddenstoelen en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 740 kcal
Eiwit: 23 gr.
Vet: 39 gr.
– waarvan verzadigd: 14 gr.
Koolhydraten: 70 gr.
– waarvan suikers: 17 gr.
Vezels: 8 gr.
Natrium: 880 mg.
Materiaal:

Ovenschaal – 35 x 22 x 8 cm
Aluminiumfolie
Ingrediënten:

4 personen:
½ Bloemkool
400 gr. Paddenstoelen
4 rl. Olijfolie – mild
500 gr. Ravioli Funghi
450 gr. Formaggi pastasaus
50 ml. Water
2 el. Panko

 Ingrediënten:

1 persoon:
¼ Bloemkool
100 gr. Paddenstoelen
1 rl. Olijfolie – mild
125 gr. Ravioli Funghi
113 gr. Formaggi pastasaus
13 ml. Water
½ el. Panko
– bron: ah.nl –
Tip:

Vegatip: Vervang de pastasaus 5 formaggi door
pastasaus ai funghi.

Bewaartip: Maak van de rest van de bloemkool
bloemkoolrijst door de bloemkool te raspen op
de grove rasp.

Variatietip: Je kunt de gratin ook een paar minuten
onder de hete grill doen voor een extra crunchy korst.
De panko kun je vervangen door geraspte kaas.
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Bloemkool, Champignons, Gezond, Hoofdgerecht, Oven, Pasta  Leave a Comment
21
Mar
Traybake van kipdrumsticks, krieltjes en bloemkool
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 600 kcal
Eiwit: 42 gr.
Vet: 23 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Koolhydraten: 52 gr.
– waarvan suikers: 9 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 320 mg.
Materiaal:

–
Ingrediënten:

4 personen:
1 kg. Kipdrumstick
2 Rode uien
1 kg. Kleine krieltjes
1½ el. Garam Masala
3 el. Olijfolie – Mild
400 gr. Bloemkool
3 Tomaten
5 gr. verse Munt
200 ml. Halfvolle Yoghurt

 Ingrediënten:

1 persoon:
250 gr. Kipdrumstick
½ Rode uien
250 gr. Kleine krieltjes
½ el. Garam Masala
¾ el. Olijfolie – Mild
100 gr. Bloemkool
1 Tomaat
1 gr. verse Munt
50 ml. Halfvolle Yoghurt
– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Category: Aardappel, Bloemkool, Gezond, Glutenvrij, Hoofdgerecht, Kerrie, Kip, Oven, Vlees  Leave a Comment