Archive for the Category »Bakken «

Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: 15 minuten

Ontbijt, Lunch, Brunch

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 325 kcal
Koolhydraten: 24 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: – mg.
Eiwit: 19 gr.
Vet: 17 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Vezels: – gr.

Materiaal:

Ingrediënten:

4 personen:

6 eierem
6 el. slagroom
1 el. Boter
2 bosuitjes
100 gr. garnalen
4 shoarmabroodjes
1 bakje tuinkers

Ingrediënten:

1 persoon:

 

– bron: ah.nl
Tip:

Als u liever geen vlees of vis eet, vervang de
garnalen dan door reepjes vegetarische ham.

Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: –
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

600gr Varkenshaasjes
– 2 van 300 gram
125ml Applecider
125ml Crème Fraîche
1 Zure appel
50gr Boter of Margarine
1 Kleine ui
Zout en peper
½ Bouillontablet

Materiaal:


– bron: the-native-circle.com
Tip:

Pittigheid:

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Bestrooi de varkenshaasjes met peper en zout.
Pel de ui en snipper hem fijn.
Verhit wat boter in een koekenpan en leg hier de varkenshaasjes in.
Laat het vlees rondom dichtschroeien en draai het vuur vervolgens laag.
Schil ondertussen de appel en snijd deze in vieren.
Verwijder het klokhuis en snijd de parten in plakjes.
Gooi deze vervolgens in de pan. Schenk wat cider in de pan en
verkruimel er het bouillontablet boven.
Laat het geheel, met de deksel schuin op de pan, ca. 15 minuten stoven.
Haal vervolgens de varkenshaasjes uit de pan en snijd
deze in schuine plakken.
Houd deze vervolgens warm onder aluminiumfolie.
Pureer ondertussen met de staafmixer het stoofvocht met de appeltjes.
Voeg crème fraîche toe en laat de saus ca. 2 minuten inkoken.
Maak deze vervolgens op smaak met peper en zout.
Serveer de varkenshaas met de saus.

 

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 765 kcal
Koolhydraten: 86 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: 240 mg.
Eiwit: 40 gr.
Vet: 27 gr.
– waarvan verzadigd: 11 gr.
Vezels: 6 gr.

Materiaal:

Wok
Ingrediënten:

4 personen:

400 gr farfalle
2 witlof stronken
2 kipfilet
50 gr margarine
– vloeibaar
400 gr champignon
300 ml halfvolle melk
200 ml roomkaas
– naturel
1 el tarwebloem

Ingrediënten:

1 persoon:

100 gr farfalle
½ witlof stronken
½ kipfilet
13 gr margarine
– vloeibaar
100 gr champignon
75 ml halfvolle melk
50 ml roomkaas
– naturel
¼ el tarwebloem

– bron: ah.nl –
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 10
Bereidingstijd: 25 minuten

Borrelhapjes

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 90 kcal
Koolhydraten: 3 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: – mg.
Eiwit: 6 gr.
Vet: 6 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Vezels: – gr.

Materiaal:

Ingrediënten:

10 personen:
50 gr Couscous
15 gr Koriander, vers
250 gr Kalfsgehakt
1 Ei, middelgroot
1 tl Paprikapoeder
1 tl Ketoembar
( gemalen koriander )
2 el Olijfolie

Ingrediënten:

1 persoon:

– bron: ah.nl
Tip:

Serveer warm of koud.

Lekker met een dip van 3 el Griekse yoghurt, 1 el
mayonaise en 1 fijngesneden teen knoflook.

Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 35 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 835 kcal
Koolhydraten: 63 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: 1865 mg.
Eiwit: 35 gr.
Vet: 48 gr.
– waarvan verzadigd: 20 gr.
Vezels: 5 gr.

Materiaal:

Staafmixer
Ingrediënten:

4 personen:
100 gr chorizoworst
1 ui
400 gr zoete aardappelen
150 ml kraanwater
1 groene peper
150 gr oude kaas
2 el olie
300 gr catalaanse
– braadworsten
8 tortillawraps

Ingrediënten:

1 persoon:
25 gr chorizoworst
¼ ui
100 gr zoete aardappelen
38 ml kraanwater
¼ groene peper
38 gr oude kaas
½ el olie
75 gr catalaanse
– braadworsten
2 tortillawraps

¼  ½  ¾

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 12
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 5 minuten

Lunch

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 115 kcal
Koolhydraten: 10 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: – mg.
Eiwit: 5 gr.
Vet: 6 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Vezels: – gr.

Materiaal:

Ingrediënten:

4 personen:
1 Chiabatta brood
100 gr gerookte zalm
2 el. tomaten tapenade
– zongedroogde
1 tl Mexicaanse kruiden
75 gr Geraspte kaas
2 el olie

Ingrediënten:

1 persoon:

 

– bron: ah.nl
Tip:

Variaties: vervang de tomaten tapenade
door ketchup of mangochutney.

Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Ontbijt / Lunch / Brunch

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 340 kcal
Eiwit: 22 gr.
Vet: 21 gr.
– waarvan verzadigd: 8 gr.
Koolhydraten: 15 gr.
– waarvan suikers: 2 gr.
Vezels: 2 gr.
Natrium: 640 mg.

Materiaal:

Broodrooster
Ingrediënten:

4 personen:
4 sneetjes brood
2 bosuitjes
6 scharreleieren
150 gr zuivelspread
– naturel
1 eetlepel olijfolie
– mild
100 gr gerookte zalm
Peper & Zout

Ingrediënten:

1 persoon:
1 sneetjes brood
½ bosuitjes
1½ scharreleieren
38 gr zuivelspread
– naturel
¼ eetlepel olijfolie
– mild
25 gr gerookte zalm
Peper & Zout

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 10 minuten

Lunch

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 430 kcal
Eiwit: 22 gr.
Vet: 22 gr.
– waarvan verzadigd: 14 gr.
Koolhydraten: 35 gr.
– waarvan suikers: 1 gr.
Vezels: 1 gr.
Natrium: 800 mg.

Materiaal:

Airfryer
Ingrediënten:

2 personen:
4 sneetjes wit brood
4 plakken goudse kaas
– jong belegen
2 plakken ham
– roasted
15 gr roomboter
– ongezouten

Ingrediënten:

2 personen:
2 sneetjes wit brood
2 plakken goudse kaas
– jong belegen
1 plakken ham
– roasted
7.5 gr roomboter
– ongezouten

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: – minuten

Ontbijt

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 275 kcal
Eiwit: 10 gr.
Vet: 6 gr.
– waarvan verzadigd: 1 gr.
Koolhydraten: 43 gr.
– waarvan suikers: 24 gr.
Vezels: 5 gr.
Natrium: 40 mg.

Materiaal:

Ingrediënten:

4 personen:
1 el milde olijfolie
– Mild
100 gr havermout
2 eetlepel kristalsuiker
1 theelepel kaneel
– gemalen
2 bananen
1 Elstar appel
400 ml Griekse Yoghurt

Ingrediënten:

1 persoon:
¼ eetlepel olijfolie
– Mild
25 gr havermout
½ eetlepel kristalsuiker
¼ theelepel kaneel
– gemalen
½ bananen
¼ Elstar appel
100 ml Griekse Yoghurt

– bron: ah.nl
Tip:

Maak de geroosterde havermout de avond van
tevoren.
Laat volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte pot.

Verdubbel de hoeveelheid havermout en bewaar
maximaal 1 week in een luchtdichte pot voor
meerdere ontbijtjes.

Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 780 kcal
Eiwit: 31 gr.
Vet: 53 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 44 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Materiaal:

Aluminiumfolie
Ingrediënten:

2 personen:

1 zakje aardappelpuree
– a la minute
400 gr geraspte bieten
12 gr bieslook
1 appel
1 el boter
1 schaaltje speklapjes
– gemarineerd

Ingrediënten:

1 persoon:

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post