Algemene gegevens: Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 20 minuten Wachttijd: – minuten Hoofdgerecht Voedingswaarde 1 portie: Energie: 605 kcal Eiwit: 27 gr. Vet: 29 gr. – waarvan verzadigd: – gr. Koolhydraten: 59 gr. – waarvan suikers: – gr. Vezels: – gr. Natrium: – mg. Materiaal: – Ingrediënten: 4 personen: 300 gr Macaroni 3 Eetlepels Olijfolie 2 Uien Worteltjes Bekertje Crème Fraîche 1 Theelepel Basilicum Gebakken Kibbeling Ingrediënten: 1 persoon: – – bron: ah.nl – Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet af en vang een kopje kookvocht op.
Verhit 1 el olie in een hapjespan en fruit de uien 1 min.
Voeg de worteltjes toe en bak in 4-5 min. al omscheppend beetgaar.
Roer de crème fraîche erdoor en verwarm nog 1 min.
Breng op smaak met het basilicum, peper en zout.

Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en
bak de kibbeling al omscheppend in 3-4 min. warm en krokant.

Meng de macaroni en de worteltjes en voeg een scheutje kookvocht toe.
Verdeel over 4 borden en serveer met de kibbeling.

YOUTUBE

Tweet

Share