Archive for the Category »Wok «

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 705 kcal
Eiwit: 38 gr.
Vet: 34 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 61 gr. Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

500 gr zakmfilet
3 eetlepels olijfolie
300 gr spaghetti
750 gr italiaanse
wokgroente
2 tenen knoflook

Materiaal:

Ge­wok­te zalm met groen­te en spa­ghet­ti
– bron: ah.nl –
TIP:

AirFryer:

Actifry:

Halogeen oven:

Faliens aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Snijd de zalm in blokjes van 2 cm.
Verhit 1 el olie in een wok of een pan met
antiaanbaklaag en bak de zalm op hoog vuur 4 min.
Schep met een schuimspaan op een bord.
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen
op de verpakking beetgaar.

Bak ondertussen de bevroren groente in
dezelfde wok of pan volgens de aanwijzingen
op de verpakking.
Doe dat in twee delen, telkens in 1 el olie.
Doe alle groente weer in de pan en druk
de wokblokjes uit het kuipje in de wok of pan.
Wacht tot ze smelten en roer door het gerecht.
Schep de zalm erdoor en warm nog 1 min. door.
Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de spaghetti met de zalm en wokgroenten
over 4 borden.
Serveer direct.

 

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 505 kcal
Eiwit: 23 gr.
Vet: 15 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 69 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

400gr pandanrijst
225gr tuinerwten
3 eetlepels zonnebloemolie
400gr Chinese roerbakmix
300gr surimisticks
– krabsticks, in stukken
1 theelepel kerriepoeder
15gr verse peterselie, fijn
125gr roze garnalen

Materiaal:

Wok

Ker­rie­rijst met su­ri­mi en gar­na­len
– bron: ah.nl
TIP:

AirFryer:


Actifry:


Halogeen oven:

 

Faliens aanpassingen:

–  400gr Chinese roerbakmix
+ random groente zoals broccoli, bloemkool, boontjes

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en giet af. Kook ondertussen in een bodem water met zout de erwten in 4 min. beetgaar.
Verhit de olie in de wok, voeg de roerbakmix toe en roerbak 4 min. op hoog vuur. Voeg de rijst toe en bak 2-3 min. mee. Schep de erwten, surimi, kerriepoeder en de helft van de peterselie erdoor en warm door. Verdeel de garnalen over de rijst en bestrooi met de rest van de peterselie.


Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Bijgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 140 kcal
Koolhydraten: 5 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: – mg.
Eiwit: 5 gr.
Vet: 11 gr.
– waarvan verzadigd: 0 gr.
Vezels: – gr.

Materiaal:

Wok
Ingrediënten:

4 personen:
600 gr. broccoli
3 eetlepels olie
½ eetlepel kerriepoeder
1 mespunt chilipoeder
2 uien

Ingrediënten:

1 persoon:
150 gr. broccoli
¾ eetlepels olie
¼ eetlepel kerriepoeder
¼ mespunt chilipoeder
½ uien

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post