Algemene gegevens: Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 20 minuten Hoofdgerecht Voedingswaarde 1 portie: Energie: 765 kcal Koolhydraten: 86 gr. – waarvan suikers: – gr. Natrium: 240 mg. Eiwit: 40 gr. Vet: 27 gr. – waarvan verzadigd: 11 gr. Vezels: 6 gr. Materiaal: Wok Ingrediënten: 4 personen: 400 gr farfalle 2 witlof stronken 2 kipfilet 50 gr margarine – vloeibaar 400 gr champignon 300 ml halfvolle melk 200 ml roomkaas – naturel 1 el tarwebloem Ingrediënten: 1 persoon: 100 gr farfalle ½ witlof stronken ½ kipfilet 13 gr margarine – vloeibaar 100 gr champignon 75 ml halfvolle melk 50 ml roomkaas – naturel ¼ el tarwebloem – bron: ah.nl – Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de onderkant van de stronken witlof en
snijd het witlof doormidden.
Verwijder de harde kern en snijd in reepjes.
Snijd de kipfilet in blokjes.
Verhit de margarine in een wok en bak hierin de
kip rondom bruin.
Voeg de witlof en de champignon
toe en roerbak 2 min. op hoog vuur.
Breng pittig op smaak met peper en zout.

Kook de melk en voeg al roerend de roomkaas toe.
Roer de bloem los met een beetje water en voeg aan
het warme roomkaas mengsel toe.
Kook de saus 2 min. door.
Meng de saus door de farfalle en verdeel over de borden.
Verdeel het kip mengsel erover.

Tweet

Share