Algemene gegevens: Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 20 minuten Wachttijd: 20 minuten Hoofdgerecht Voedingswaarde 1 portie: Energie: 445 kcal Eiwit: 18 gr. Vet: 15 gr. – waarvan verzadigd: 3 gr. Koolhydraten: 58 gr. Vezels: 7 gr. Natrium: 720 mg. Ingrediënten: 300 gr macaroni grande 2 tenen knoflook 4 eetlepels olijfolie 400 gr broccoli roosjes o.5 eetlepels gedroogde italiaanse kruiden 465 gr geroosterde paprika’s 1 eetlepel paprikapoeder 200 gr hüttenkäse Materiaal: 4 eenpersoons ovenschaaltjes – bron: ah.nl – TIP: – AirFryer: – Actifry: – Halogeen oven: – Faliens aanpassingen: –

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Kook de pasta beetgaar volgens de
aanwijzingen op het pak.
Snijd de knoflook in plakjes.
Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de
knoflook en de broccoli 2 min.
Voeg wat eetlepels water en de Italiaanse
kruiden toe en roerbak nog 3-4 min.

Laat de paprika’s uitlekken.
Pureer de paprika’s met de paprikapoeder
tot een gladde saus.
Verdun de saus met een beetje
kookvocht van de pasta.
Giet de pasta af en roer de paprikasaus erdoor.
Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper.
Vet de ovenschaaltjes in.

Doe de pasta in de ovenschaaltjes,
verdeel de broccoli erover en
schep hierop de hüttenkäse.
Bestrooi met zout en (versgemalen)
peper naar smaak.
Schuif de schaaltjes in de oven en
laat de pasta in 15-20 min. goed heet worden.

Tweet

Share