Archive for » mei 3rd, 2015«

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 45 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 565 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 21 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Koolhydraten: 63 gr.
Vezels: 12 gr.
Natrium: 1.805 mg.

Ingrediënten:

1 prei
500 gr winterpeen
300 gr maiskorrels
2 eetlepels olie
300 gr shoarmavlees
1 ei
400 ml kraanwater
1 ovendagschotel mix
voor prei
700 gr aardappelschijf

Materiaal:

ovenschaal 15 x 20 cm

Groen­te-oven­scho­tel met sho­ar­ma­vlees
– bron: ah.nl
TIP:

AirFryer:


Actifry:


Halogeen oven:

Faliens aanpassingen:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Maak de prei schoon en snijd in ringen.
Schil de winterpeen en snijd in blokjes.
Laat de maïs uitlekken.
Verhit de olie in een koekenpan en bak het shoarmavlees 5 min.
Voeg de prei en winterpeen toe en bak 2 min. mee.
Schep de maïs erdoor.
Roer het ei met het water en de mix los.
Leg de helft van de aardappels in een ovenschaal.
Schep het vleesmengsel erover en dek af met de rest van de aardappels.
Schenk de ovenmix erover en laat het geheel in de oven in
ca. 45 min. gaar en goudbruin worden.

Print This Post Print This Post