Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 31 gr.
Vet: 43 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 36 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

4 runderbraadworst
4 plakjes bladerdeeg
75g r komijnekaas
3 eetlepels oplie
1 ui
300 gr gesneden witte kool
2 appels, ongeschild in blokjes
50 gr rozijnen
25 gr walnoten, verbrokkeld

Materiaal:

Wok

Worst­jes in bla­der­deeg met ge­bak­ken kool
– bron: ah.nl
TIP:

De smaak van de walnoten kom beter tot zijn recht als
je de noten kort roostert in een droge koekenpan.

AirFryer:


Actifry:

Halogeen oven:

Faliens aanpassingen:

Teveel, is meer een recept die er leuk en lekker uitziet.
Maar aangezien ik geen rozijnen, witte kool, of komijnen
kaas lust en walnoten niet alles vind zal ik hem zelf niet
snel maken.. Maar hij ziet er zo lekker uit 🙂

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Leg elke worst op een plakje deeg, zorg dat de worst er
aan beide kanten een beetje uitsteekt en vouw het deeg dicht.
Strooi een klein beetje kaas op de bovenkant van het deeg
en laat de ingepakte worstjes op een bakplaat in het midden
van de oven in 25 minuten gaar worden.
Verwarm de olie in een wok en roerbak hierin
de ui tot die goudbruin is.
Bak de kool al omscheppend 5 minuten mee.
Roer de appel en rozijnen erdoor en breng op smaak
met zout en peper.
Warm het geheel nog 3-4 minuten door.
Bestrooi de kool met de walnoten en serveer die er apart bij.


Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.