Halloween : Hapje
Cupcake met witte topping.
Daarin een “glasscherm”
( dat kan gemaakt worden van gesmolten suiker of ijs )
Daarop wat aardbei saus..
Print This Post
Archive for the Category »Hapjes «
Print This Post
Halloween Hapjes
Enigste wat hiervoor nodig is:
Plakjes kaas.
Pretzel stokjes.
Verse bieslook stengels.
Vouw het plakje kaas door midden.
Knip met een schaar de “bezem haren”
Rol de kaas om het einde van de pretzel.
Knoop het vast met de bieslook.
Print This Post
Category: Creatief, Halloween, Hapjes, Kinderrecept, Snel, Vegetarisch
Leave a Comment
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Smelt de chocolade in een pannetje, au bain marie.
Voeg ondertussen de melk toe aan de chocolade
en vergeet niet om te roeren!
Zodra de chocolade is gesmolten,zet je het vuur uit
en laat je de chocolade circa 5 tot 10 minuten afkoelen.
Doe de opgeklopte slagroom in een kom en
zodra de chocolade wat afkoelt is,
voeg je deze toe aan de opgeklopte slagroom.
Schep het geheel door elkaar met een spatel.
Let op: niet roeren, want anders
verdwijnt alle lucht uit de slagroom.
Schep de mousse in 2 glaasjes.
Zet de toblerone mousse vervolgens
voor een paar uur in de koelkast.
Print This Post
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Verwarm de AirFryer voor op 200 °C.
Laat de worstjes goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
Snijd het bladerdeeg in reepjes van 5 x 1½ cm en bestrijk
de reepjes dun met mosterd.
Rol elk worstje spiraalsgewijs in een reepje deeg.
Leg 10 worstjes in deeg in het mandje en schuif het mandje
in de AirFryer.
Stel de tijd in op 10 minuten.
Bak de worstjes in deeg goudbruin.
Bak de rest van de worstjes op dezelfde manier.
Serveer de worstjes op een schaal met een schaaltje mosterd erbij.
Print This Post
Category: Airfryer, Hapjes, Vlees
Leave a Comment
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Verdeel de papieren vormpjes over de muffinvorm.
Rooster de noten in een koekenpan zonder olie
of boter in 3 min. goudbruin.
Laat afkoelen op een bord.
Houd 12 cashewnoten achter voor de garnering en hak de rest grof.
Klop de boter met de basterdsuiker en vanillesuiker
lichtbruin en luchtig met de mixer.
Klop 4 min.
Klop de eieren er 1 voor 1 door.
Voeg het 2e ei pas toe als het 1e helemaal is opgenomen.
Klop nog 3 min.
Spatel het bakmeel zo luchtig mogelijk door het
beslag en voeg de melk toe.
Roer de gehakte noten en witte chocolade erdoor.
Verdeel het beslag over de vormpjes.
Bak ze in het midden van de oven in 15-20
min.goudbruin en gaar.
Neem uit de oven en laat 5 min.
in de vorm op een rooster afkoelen.
Laat ze vervolgens uit de vorm op het rooster
minimaal 2 uur verder afkoelen.
Snijd eventueel de topjes van de afgekoelde cupcakes,
zo zijn ze mooi vlak en kun je ze straks gemakkelijk bestrijken.
Verhit ondertussen de slagroom in een steelpan
maar laat niet koken.
Doe de pure chocolade in een kom en schenk de hete
slagroom erbij.
Roer tot de chocolade is gesmolten.
Laat de ganache minimaal 30 min. in de koelkast opstijven.
Bestrijk de cupcakes ermee.
Garneer met de cashewnoten en bestrooi met de hagelmix.
Print This Post
Category: Hapjes, Kinderrecept, Oven
Leave a Comment
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Verdeel de papieren vormpjes over de muffinvorm.
Klop de boter met de suiker en vanillesuiker licht en
luchtig met de mixer. Klop 4 min.
Klop de eieren er 1 voor 1 door.
Voeg het 2e ei pas toe als het 1e helemaal is opgenomen.
Klop nog 3 min.
Spatel het bakmeel zo luchtig mogelijk door
het beslag en voeg de melk toe.
Verdeel het beslag over de vormpjes.
Bak ze in het midden van de oven in 15-20 min.
goudbruin en gaar.
Neem uit de oven en laat 5 min. in de vorm op
een rooster afkoelen.
Laat ze vervolgens uit de vorm op het rooster
minimaal 2 uur verder afkoelen.
Lekker met slagroom en discodip.
U kunt de cupcakes 1 dag van tevoren bereiden.
Bewaar in een luchtdichte trommel.
Print This Post
Category: Engels, Gebak, Hapjes, Kinderrecept, Oven
Leave a Comment
|
[Rating:2.5/5]
Bereiding:
Snijd de kip in kleine stukken van 3 cm.
Verhit een diepe pan (bv een Wok) met olie.
Neem drie ondiepe kommen of diepe
borden en leg ze naast de kookplaat.
Schep bloem in de eerste en voeg een royale scheut zout,
peper en de gekozen kruiden toe en meng goed.
In de tweede schaal doe je het losgeklopte ei.
In de derde doe je bloem, met alleen een beetje zout en peper.
Test de temperatuur van de olie door er een blokje
brood in te laten vallen.
Het moet vrij krachtig borrelen en in 40 seconden bruin worden.
Pak een paar stukjes kip per keer en haal ze door
de gekruide bloem in de eerste kom, schud het teveel eraf,
dan dip je ze in het ei tot ze volledig bedekt zijn.
Schud het teveel af en rol ze in de derde schaal met
bloem tot ze volledig bedekt zijn.
Schud de overtollige bloem eraf en laat ze in de hete olie zakken.
Bak 4-5 minuten, draai af en toe, tot ze goudbruin zijn.
Laat ze uitlekken op keukenpapier
Print This Post
Category: For Magus, Hapjes, Kip, Magus
One Comment
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
1.
Verwarm een laagje water in een pan en zet er een glazen kom op.
Zorg dat de bodem van de kom het water niet raakt.
Breek alle chocolade in stukjes en laat al roerend smelten in de kom.
Neem de kom van de pan als bijna alle chocolade is gesmolten
en roer goed door tot alles glad is.
Schep de pinda’s en stukjes marshmallow erdoor tot alles
goed is vermengd.
Schep met twee eetlepels in elk bakvormpje een lepel van het
chocolademengsel en druk er een halve marshmallow bovenop.
Laat de rotsen buiten de koelkast opstijven
(deze traktatie kan een dag van tevoren gemaakt worden).
Print This Post
Category: For Magus, Hapjes
Leave a Comment
|
[Rating:5/5]
Bereiding:
1.
Kook wat eieren, van 1 ei kan je ongeveer 5 dingetjes maken.
Dus kijk even hoeveel je nodig heb.
Maar kook een paar eieren, hard gekookt.
Maak een pakje tuc open.
Snij de eieren in partjes, niet te dun.
En leg de partjes op de Tuc.
Voeg eventueel wat zout toen.
En klaar…
Heel simpel, heel snel.
En super lekker
Print This Post
Category: Falien, Hapjes
Leave a Comment
|
!! Not Rated Yet !!
Bereiding:
1.
Verwarm de oven op 180 graden.
Vermeng het bakmeel en kaneel met 70 gram van de boter,
in stukjes, en zout tot een grof kruimeldeeg en giet de melk erbij.
Kneed dit tot een soepel deeg
( in een keukenmachine of met de hand ).
Rol het deeg tot een dunne lap uit op een met bloem
bestoven werkblad.
Vermeng de resterende ( zacht geworden ) boter met de suiker
en smeer dit uit over het deeg.
Houd 1 eetlepel achter.
Verdeel de helft van de gehakte walnoten over een derde van de
deegflap en vouw het resterende deeg eroverheen.
Bestrijk dit met de resterende suikerboter en verdeel
de rest van de walnoten erover.
Vouw nu het laatste stuk deeg terug over de walnoten.
Snij de rol in 4 of 8 gelijke stukjes en leg ze op de bakplaat.
Bestrijk de stukjes rondom met het losgeklopte ei en bak
ze in 20 a 30 minuten mooi bruin en gaar.
Laat ze afkoelen tot lauwwarm.
Lekker met chocolademelk of koffie.
Print This Post
Category: Hapjes, Oven, Vegetarisch
Leave a Comment