Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Vegetarisch

Bijgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 140 kcal
Eiwit: 5 gr.
Vet: 11 gr.
Koolhydraten: 5 gr.

Ingrediënten:

600 gr. broccoli
3 eetlepels olie
1/2 eetlepel kerriepoeder
1 mespunt chilipoeder
2 uien

Materiaal:

Wok

Broc­co­li-met-ker­rie-uit-de-wok
bron: ah.nl
TIP:

Faliens aanpassingen:

! – Nog niet gemaakt – !

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Snijd 600 gr. broccoli in roosjes.
Schil de stronk en snijd in blokjes.
Kook in 3-4 minuten beetgaar.
Verwarm 3 eetlepel olie in de wok en roer er 1/2 eetlepel
kerriepoeder en 1 mespunt chilipoeder door.
Roerbak 2 uien in partjes 2-3 minuten.
Giet de broccoli af.
Roerbak deze 2 minuten en breng op smaak met zout

 

Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.