Author Archive

Kip eitjes plat

 

Hard gekookt eitje.
Door de helft gesneden.
En dan een kuikentje gemaakt.

Print This Post Print This Post

Cupcakes decorated with an Easter theme

Paascupcake2

Paascupcake3

 

Cupcakes met een paas thema.
Altijd leuk om ze speciaal te maken.

Print This Post Print This Post

Paas ei

 

Geroosterd brood in de vorm van een ei
of hoe je het leuk vind.
Ei roerbakken met basilicum, kaas, slagroom en tomaat.

Print This Post Print This Post

Paashaas taart

 

Een taart in de vorm van een konijn.
Gewoon een taart bakken en die bestrooien met Cocos.
En met een soort vloeibare fondant erop pluizen.
Oortjes van papier, neusjes van snoepje.
Het gras kan van een sla, papier of wat dan ook.
Snoepjes als paasei.

Print This Post Print This Post

Kip eitjes hoog

 

Een creatieve variant op een gevuld eitjes.
hard gekookt eitje, hou het eiwit heel.
Met eigeel kan je de vulling maken.
Er zijn veel varianten op.
Bijvoorbeeld   “DEZE
En dan met een stukje wortel het mondje maken.

Print This Post Print This Post
01
Apr

Ei pizza

 

En weer een pizza in stijl.
Dit keer in de vorm van een Ei.
En uiteraard kan erop gedaan worden wat je wil.
Beetje creatief is extra leuk als paasei.

Print This Post Print This Post
01
Apr

Ei pizza

 

En weer een pizza in stijl.
Dit keer in de vorm van een Ei.
En uiteraard kan erop gedaan worden wat je wil.
Beetje creatief is extra leuk als paasei.

Print This Post Print This Post

Wortel koekjes

 

Koekjes deed ruw in de vorm van een worteltje.
Met kleur room, vloeibaar fondant, of gewoon fondant.
Daarmee de wortel inkleuren.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 6
Bereidingstijd: 35 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 595 kcal
Eiwit: 35 gr.
Vet: 31 gr.
– waarvan verzadigd: 13 gr.
Koolhydraten: 42 gr.
Vezels: 5 gr.
Natrium: 235 mg.

Ingrediënten:

1.5 kg kruimige aardappel
2 uien
2 tenen knoflook
2 eetlepels olie
250 gr kastanje
champignons
750 gr runder gehakt
30 gr peterselie
50 ml melk
100 gr geraspte gryère
( kaas )

Materiaal:

Braadpan
Ovenschaal

Oven­scho­tel met pu­ree en ge­hakt
– bron: ah.nl
TIP:

De kastanje champignons geven dit ovengerecht
een lekkere aardse smaak !
Hou je daar niet van gebruik dan gewone
witte champignons.

AirFryer:


Actifry:


Halogeen oven:

Faliens aanpassingen:

–  2 uien
+ uienpoeder ( allergie )

–  750 gr runder gehakt
+ 750 gr gemengd gehakt

–  100 gr geraspte gryère
+ 100 gr geraspte jonge kaas

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Kook de aardappelen in 20-25 min. gaar.
Snijd de ui en knoflook fijn.
Verhit ondertussen olie in de pan,
bak ui en knoflook totdat ze glazig zijn.
Snijd de champignons in grove stukken.
Schep deze samen met het gehakt bij het uimengsel en
bak al roerend op hoog vuur tot alles gaar is.
Snijd de peterselie fijn en roer erdoor heen,
breng op smaak met peper en zout.
Laat het gehaktmengsel even afkoelen.
Vet een ovenschaal in.
Doe de helft van de puree in de ovenschaal.
Schep met een schuimspaan het gehaktmengsel
(zonder vocht) op de puree.
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Stamp de aardappelen tot puree,
verwarm de melk en roer deze erdoor.
Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de andere helft van de puree over het gehakt.
Bestrooi met de gruyère kaas.
Plaats de schaal 30 min. in de oven tot de kaas mooi bruin is.


Print This Post Print This Post

Konijn broodje

Een hompje brood deeg.
Daarmee knip je met een schaar 2 kleine oortjes.
En prik je met een sate prikkertje 2 kleine oogjes.

Print This Post Print This Post