Archive for the Category »__SelfMade «

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 550 kcal
Eiwit: 25 gr.
Vet: 18 gr.
– waarvan verzadigd: 5 gr.
Koolhydraten: 66 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 13 gr.
Natrium: 200 mg.

Materiaal:

Bakpapier
Ovenschaal 30 x 20

Ingrediënten:

4 personen:
400 gr. Spinazie
400 gr. Bloemkool
3 Middelgrote uien
3 el. Olijfolie
300 gr. Macaroni
30 gr. Tarwemeel
400 gr. Halfvolle melk
75 gr. 30+ kaas
– geraspt

Ingrediënten:

1 persoon:
100 gr. Spinazie
100 gr. Bloemkool
¾ Middelgrote uien
¾ el. Olijfolie
75 gr. Macaroni
8 gr. Tarwemeel
100 gr. Halfvolle melk
19 gr. 30+ kaas
– geraspt

– bron: ah.nl
Tip:

Ook lekker met pulled chicken.
Pocheer 300 g kipfilet ca. 10 min. tegen de kook aan,
laat iets afkoelen en trek de kipfilet met 2 vorken in
plukjes uit elkaar en meng door de pasta en
spinazie-kaassaus.

Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 40 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 650 kcal
Eiwit: 29 gr.
Vet: 26 gr.
– waarvan verzadigd: 9 gr.
Koolhydraten: 67 gr.
– waarvan suikers: 13 gr.
Vezels: 15 gr.
Natrium: 240 mg.

Materiaal:
Ovenschotel – 30 x 20 Ingevet
Ingrediënten:

4 personen:
30 gr. Macaroni
1 Sneetje brood
1 Middelgrote ui
2 Tenen knoflook
4 el. Olijfolie – Mild
2 el. Tarwemeel
500 ml Halfvolle melk
50 gr. Zuivelspread Naturel
450 gr. Broccoliroosjes
500 gr. Spinazie
200 gr. Mozzarella

Ingrediënten:

1 persoon:
75 gr. Macaroni
½ Sneetje brood
½ Middelgrote ui
½ Tenen knoflook
1 el. Olijfolie – Mild
½ el. Tarwemeel
125 ml Halfvolle melk
13 gr. Zuivelspread Naturel
113 gr. Broccoliroosjes
125 gr. Spinazie
50 gr. Mozzarella

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding: more…

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

2 of 3 eieren
2 of 3 eetlepels melk
strooikaas
peper en zout
gesneden plakjes ham
2 boterhammen
beetje boter of olie

Materiaal:

Bakpan
Houten spatel
Brood rooster
Garde ( of vork )


– bron: ah.nl –
TIP:

EXTRA:

Ook lekker met champignons.

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

De eieren in een schaaltje doen met de melk.
Los kloppen met een garde of vork.

Pan op halfhoog ‘vuur’
Klontje boter in de pan om aanbakken te voorkomen
en beetje romige smaak te geven.
Olie mag ook maar dan mis je de romige smaak.

Brood in de broodrooster doen.

Ei mengsel in de pan uitgieten, eventueel
ham snippers en geraspte kaas toevoegen.
Met houten spatel blijven omscheppen/roeren
totdat het niet meer dicht vloeit en je
de bodem van de pan blijft zien.

Pan van de warme pit halen en blijven
omscheppen, schep het ei-mengsel op een
hoopje in het midden van de warme pan.
Voeg nu peper en zout naar smaak toe en meng
dat erdoorheen (peper/zout niet eerder,
dan wordt het mengsel te stug)

Het inmiddels geroosterde brood op een bord leggen.
Ei uit de pan op het brood scheppen.

 

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

macaroni
hamblokjes
Broccoli roosjes
champinions
tomaten puree
peper en zout
knoflook poeder
paprika poeder
italiaanse kruiden
oregano kruiden

Materiaal:

11111DOENIMG_20150715_180444
– Falien –
TIP:

EXTRA:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Kook de macaroni volgens de aanwijzing op de
verpakking gaar.
Zelf voeg ik altijd aan het kookwater van pasta
Italiaanse kruiden en oregano toe.
Kook de broccoli roosjes in 10 tot 15 minuten
gaar, tijd ligt eraan wat voor “bite” je wilt.
Snijd de champinions in plakjes.
Bak de ham blokjes en de champinions
gaar in een pannetje.
Voeg er tijdens het bakken wat peper,
knoflookpoeder en paprika poeder aan toe.
Leeg het blikje tomaten puree in een pannetje
doe daar wat italiaanse kruiden en oregano bij.
Voeg er water aan toe totdat het een soort
“sausje” word en warm het wat op.

Als alles klaar is voeg dan de champs en ham
toe aan de macaroni, en meng ze door elkaar.
Voeg daarna de tomatenpuree er aan toe en
meng het nog een keer.
Als laatst mis je voorzichtig de broccoli
eraan toe, niet te hard anders valt het
helemaal uit elkaar zoals bij mij 🙂

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 20 minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

Tagliatelle
3 stronken broccoli
1 braadworst
Olijfolie
Oregano
Italiaanse kruiden
Peper & Zout
0.5 zakje knorr witte saus
100 ml melk

Materiaal:

20150712_180207
– FALIEN –
TIP:

EXTRA:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen
op de verpakking gaar.
Meestal doe ik bij het kook water nog wat
Oregano en Italiaanse kruiden.
Kook de broccoli in wat water met zout gaar.

Snij wat lichte sneetjes in de braadworst,
aan beiden kanten.
( eventueel wat knoflook en paprika poeder erop )
Warm de olijfolie in een pan.
Bak de braadworst rondom mooi bruin.
Snij hem daarna in plakjes, eventueel die
ook nog door de helft

Snijd de broccoli in kleine kroontjes.
En kook het in 10 tot 15 minuten gaar.

Maak een half zakje knorr witte saus.
Met 100 ml melk, dan is de saus wat dikker.

Mix alles door elkaar en klaar.. !!

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

Winterpeen
1 kipfilet
– in blokjes
Silvo kip kruiden
Paprikakruiden
Peper en Zout
Knoflook poeder
Gele rijst
0.5 zakje knorr kerrie room
125 ml water
1 eetlepel olijfolie
Champignons

Materiaal:

IMG_20150824_191227
– Made By Falien –
TIP:

EXTRA:

Falien’s aanpassingen:

Niks.. Made by Falien

[Rating:4.5/5]

Bereiding:

Rasp de peen, snijd kleine plakjes.
Snij die plakjes door de midden.
Kook de peen voor 10 tot 15 minuten.
Licht eraan hoe knapperig je hem wil.
Kook de rijst volgens de verpakking.

Voeg aan de kip blokjes de kruiden, paprikapoeder,
knoflookpoeder, peper en zout toe.
Verhit de olie in een koekenpan.
Bak daarin de kip blokjes mooi bruin.
Voeg de champignons eraan toe en bak die kort mee.

Maak het 0.5 zakje kerrie roomsaus.
Met 125 ml water. ( dan word het wat dikker ).

Giet de peen af.
En voeg alles samen op een bord.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 30 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

2 kruimelige
aardappelen
2 grote kronen bloemkool
1 crispino
0.5 zakje knorr champignon
saus
0.5 zakje knorr witte saus
100 ml melk
100 ml water
2 eetlepels olijfolie
Nootmuskaat
Zout
Champignons
– in kleine stukjes

Materiaal:

IMG_20150706_180233
– Made By Falien –
TIP:

AirFryer:

Actifry:

Halogeen oven:

Falien’s aanpassingen:

Niks.. made by Falien

[Rating:4.5/5]

Bereiding:

Schil de aardappels en snij hem in blokjes.
Maak de bloemkool kronen klein.
Zodat je alleen de kroontjes overhoud.
Kook de aardappels in water met wat zout
voor 5 minuten en voeg dan de bloemkool toe.
Laat het dan nog 15 minuten op laag voor wat koken.

Verwarm de olie in een koekenpan.
Bak daarin de stukjes champignons.
Als die klaar zijn leg ze dan apart in een bakje.
Bak daarna de Crispino goudbruin in de olie.

Maak de helft van een zakje witte saus aan
met 100 ml melk. ( dan word het wat dikker ).
Maak de helft van een zakje champignon saus aan
met 100 ml water. ( dan word het wat dikker ).

Bloemkool en aardappels afgieten.
En op een bord leggen met de witte saus eroverheen.
De champignons aan de champignon saus
toevoegen en dan over de crispino.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: – Bereidingstijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr. –
waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

Gehakt
Gehaktkruiden met
paneermeel
Water
Peper
Paprikapoeder
Een rijst…
Broccoliroosjes
Tomatenpurree
Olijfolie

Materiaal:

20150708_184839
TIP:

AirFryer:

Actifry:

Halogeen oven:

Falien’s aanpassingen:

[Rating:3.5/5]

Meng wat gehaktkruiden met paneermeel.
Voeg een beetje water, peper en paprikapoeder
aan de kruiden toe en kneed het gehakt hiermee.
Draai balletjes van de gehakt.
Maak vervolgens balletjes van ongeveer 3 a 4 cm groot
Bak de balletjes in olijfolie of boter.

Kook rijst volgens aanwijzingen op de verpakking.
Zorg ervoor dat de rijst klaar is voordat
de balletjes gaar zijn.
Kook de broccoliroosjes beetgaar.

Zodra de balletjes gaar zijn,
voeg hier dan de tomatenpuree aan toe en roer om.
Laat de balletjes enkele minuten zo op laag vuur staan.

Voeg vervolgens de rijst toe aan de
balletjes/tomatenpuree en meng door elkaar.
Leg de broccoliroosjes bovenop.

 

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

200 gr gemengd gehakt
Gehakt kruiden met
paneermeel
Paprika kruiden
Knoflook poeder
Peper en zout
150 gr sperziebonen
Zakje instant puree
+- 150 ml water
Dragon
Karwijzaad
0.5 zakje knor satésaus
75 ml water
Beetje margarine (wajang)

Materiaal:

20150705_192031
TIP:

Het is lekkerder met vers gemaakte puree.
Alleen dat duurt uiteraard wel wat langer
om te maken.

AirFryer:

Actifry:

Halogeen oven:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Het is een simpele snelle, redelijk gezond recept.
Doe een beetje boter in een bak pannetje.
Doe de gehakt kruiden, paprikapoeder, peper,
zout en knoflookpoeder in een kom.
Meng het en bevochtig het met water.
Doe de gehakt erbij en meng, kneed het goed
door het gehakt heen.
Draai daarna kleine balletjes van het gehakt.
Doe die in het pannetje zodra de boter stopt
met geluid maken, spetteren.

Doe de +-150 ml water in een pannetjes.
Voeg er wat Dragon en Karwijzaad aan toe.
Laat het koken en klop de aardappelpuree poeder
eraan toe..
Als het te droog is voeg er dan nog wat water toe.

De sperzieboontjes had ik uit de vriezer.
Dat is een kwestie van even koken voor
4 minuten en ze zijn klaar.
De verse sperzieboontjes moeten uiteraard
wat langer.
Zo een 8 minuten voor knapperige boontjes.
Zo 10 á 12 minuten voor zachte boontjes.

Print This Post Print This Post
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1 á 2
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: – minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

250 gr bourgondische
aardappel, kriel of golfjes
4 iglo lekkerbekje sticks
150 gr sperzieboontjes
2 eetlepels olijfolie

Materiaal:

IMG-1424717834894-V
TIP:

– SIMPEL EN SNEL RECEPT –

AirFryer:

Actifry:

Halogeen oven:

Falien’s aanpassingen:

– GEEN –
Het is  gemaakt door Falien

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Pak 2 bak pannetjes.
Doe in beide een eetlepel olijf olie.
In de ene de bourgondische aardappeltjes rustig
bakken, zodat ze een beetje een kleurtje krijgen.
Heb zelf normaal de zakjes van de plus.
Golfjes of krieltjes, ze hoeven er niet zo lang in.
Meestal zo een minuut of 6 á 10.
In de andere de lekkerbekjes sticks,
ongeveer 6 minuten.
Draai ze regelmatig.
De sperzieboontjes had ik uit de vriezer.
Dat is een kwestie van even koken voor
4 minuten en ze zijn klaar.
De verse sperzieboontjes moeten uiteraard
wat langer.
Zo een 8 minuten voor knapperige boontjes.
Zo 10 á 12 minuten voor zachte boontjes.

Print This Post Print This Post