Algemene gegevens: Aantal personen: – Bereidingstijd: 30 minuten Wachttijd: – minuten Hoofdgerecht Voedingswaarde 1 portie: Energie: 565 kcal Eiwit: 31 gr. Vet: 24 gr. – waarvan verzadigd: 4 gr. Koolhydraten: 50 gr. Vezels: 10 gr. Natrium: 1795 mg. Ingrediënten: 4 personen: 300 gr kipfilet 3 el zonnebloemolie 1 bloemkool 450 ml Tikki Massalasaus 800 gr aardappelschijfjes 3 el pinda’s ongezout 1 persoon: 300 gr kipfilet 3 el zonnebloemolie 1 bloemkool 450 ml Tikki Massalasaus 800 gr aardappelschijfjes 3 el pinda’s ongezout ¼ ½ ¾ Materiaal: – – bron: ah.nl – Tip: Lekker met knoflook-koriander naanbrood. Pittigheid: Falien made it: – Falien’s aanpassingen: –

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Snijd de kipfilet in blokjes en verhit de olie in
een hapjespan.
Bestrooi de kip met peper en zout en bak op middelhoog
vuur in 3 min. rondom goudbruin.
Neem uit de pan en houd apart.

Snijd de bloemkool in kleine roosjes en bak 3 min. in de pan.
Voeg de saus toe, doe de deksel op de pan en laat op
laag vuur 5 min. koken.
Doe de aardappelschijfjes erbij en kook nog 15 min
totdat de schijfjes gaar zijn.
Voeg eventueel wat water toe als de saus heel dik wordt.
Doe in de laatste 5 min. de kip erbij.
Breng op smaak met peper en zout, bestrooi met de
grof gehakte pinda’s en serveer.

Tweet

Share