Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Vegetarisch
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 70 kcal
Eiwit: 1 gr.
Vet: 5 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 5 gr. |
Ingrediënten:
2 bosjes peen
25 g boter
2 theelepels djinten,
gemalen komijn
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels verse koriander |
Materiaal:
– |
TIP:
– |
Faliens aanpassingen:
– |
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Schil 2 bossen peen met een dunschiller en snijd de
wortels in stukken van 3 cm.
Smelt 25 g boter in een hapjespan en roer er 2 tl djintan door.
Voeg aan de wortels 1 el citroensap, 75 ml water en zout naar
smaak toe en smoor ze in 12 minuten gaar.
Strooi er 2 el fijngehakte koriander over.
Post Views:
739
Print This Post