Neem voor een vegetarische nasi blokjes tofu en
vervang de garnalen door omeletreepjes of
partjes gekookt ei.
Bestrooi de nasi met gebakken uitjes.
Falien’s aanpassingen:
–
!! Not Rated Yet !!
Bereiding:
Bereid de snelkookrijst volgens de
aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie in een wok en bak
het vlees goudbruin aan.
Voeg de groente toe en bak het geheel al
omscheppend in 3-4 min. knapperig gaar.
Schep de rijst erdoor en verwarm op hoog vuur.
Schep de nasi voortdurend om met een spatel.
Breng op smaak met de ketjap en sambal.
Draai het vuur uit en schep de garnalen door de nasi.