Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 10 minuten

Bijgerecht

Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 250 kcal
Eiwit: 10 gr.
Vet: 11 gr.
Koolhydraten: 27 gr.
Ingrediënten:

1 klein stokbrood
3 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
1 teen knoflook
– geperst
2 eetlepels verse bieslook
– fijngeknipt
100 g rauwe ham
– flinterdun

Materiaal:

Ge­vuld stok­brood met ham
bron: ah.nl
TIP:

Faliens aanpassingen:

! – Nog niet gemaakt – !

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

1.

Snijd het stokbrood om de 2 cm in, maar niet helemaal door,
zodat het stokbrood in vorm blijft.
Meng de olie met het citroensap, de knoflook,
de bieslook en peper naar smaak.
Schep met een lepel de citroen-knoflookolie in de inkepingen.
Verdeel de ham over de inkepingen, de ham mag uitsteken.
Leg het stokbrood op een vel aluminiumfolie en vouw
dit aan de bovenkant dicht.
Bewaar het brood in de koelkast.

2.
Leg het ingepakte stokbrood aan de rand van de barbecue
en rooster het ca. 10 minuten.
Draai het brood af en toe om.
Verwijder het folie en serveer het brood warm.

Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.