[Rating:4/6]
Bereiding:
1.
Eerst de spruitjes en de aardappels koken.
De aardappels in een pan met niet teveel water en zout, maar dat ze net onder liggen.
Kook de aardappels ongeveer 20 minuten.
De spruitjes ook in een pan met niet teveel water.
Laat ze voor 5 minuten koken, giet ze dan af.
Kook ze dan opnieuw in een pan met niet teveel water en dit keer zout erbij voor nog
een minuut of 10.
De worst bak je in 15 minuten mooi bruin.
2.
Doe na het koken de aardappels bij de spruiten.
En stamp ze door elkaar.
Waardoor je een gelijke mengeling krijg van spruiten en aardappels.