Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minutenHoofdgerecht

Voedingswaarde:

Energie: 555 kcal
Eiwit: 37 gr.
Vet: 25 gr.
Koolhydraten: 45 gr.

Ingrediënten:

1 zak aardappelballetjes
1 bloemkool
2 rode uien
4 ribkarbonades
30 gr. boter
1 rode paprika
1 pakje room-pestosaus

Materiaal:


bron: ah.nl
TIP:

Bereiding:

1.
Oven voorverwarmen op 250 °C en aardappelballetjes in 10-12 min. bakken.
Bloemkool schoonmaken, in roosjes verdelen en in 12 min. beetgaar koken.
Uien pellen en in ringen snijden.
Karbonades bestrooien met zout en peper.
In koekenpan helft van boter verhitten en karbonades met ui in 10 min. bruin en gaar bakken.
Paprika schoonmaken en in kleine stukjes snijden.
In andere koekenpan rest van boter verhitten en paprika 5 min. bakken.
Saus bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Paprika erdoor scheppen.
Bloemkool serveren met saus, karbonades en aardappelballetjes.


Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.