Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 760 kcal
Koolhydraten: 69 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: 150 mg.
Eiwit: 32 gr.
Vet: 38 gr.
– waarvan verzadigd: 17 gr.
Vezels: 9 gr.

Materiaal:

Ingrediënten:

4 personen:
1 el olie
12 gehaktballetjes
300 gr tagliatelle
450 gr broccoliroosjes
150 gr tuinerwten
4 el limburgse mosterd
250 ml kookroom
2 el verse dragon

Ingrediënten:

1 persoon:
¼ el olie
3 gehaktballetjes
75 gr tagliatelle
113 gr broccoliroosjes
38 gr tuinerwten
1 el limburgse mosterd
63 ml kookroom
½ el verse dragon

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Verhit de olie in een hapjespan en bak de
gehaktballetjes 10 min.
op middelhoog vuur rondom bruin.

Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen
op de verpakking in een ruime pan.
Voeg de laatste 4 min. de broccoli
toe en de laatste minuut de tuinerwten.

Giet de pasta en groenten af en vang een
kopje van het kookvocht op.
Doe alles terug in de pan en roer de mosterd,
kookroom en dragon erdoor.
Voeg eventueel nog wat kookvocht toe.

Schep de pasta in een diepe schaal en
verdeel de gehaktballetjes erover.

 

Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>