Algemene gegevens: Aantal personen: – Bereidingstijd: 15 minuten Ontbijt, Lunch, Brunch Voedingswaarde 1 portie: Energie: 325 kcal Koolhydraten: 24 gr. – waarvan suikers: – gr. Natrium: – mg. Eiwit: 19 gr. Vet: 17 gr. – waarvan verzadigd: 0 gr. Vezels: – gr. Materiaal: – Ingrediënten: 4 personen: 6 eierem 6 el. slagroom 1 el. Boter 2 bosuitjes 100 gr. garnalen 4 shoarmabroodjes 1 bakje tuinkers Ingrediënten: 1 persoon: –   – bron: ah.nl – Tip: Als u liever geen vlees of vis eet, vervang de garnalen dan door reepjes vegetarische ham. Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

In kom eieren loskloppen met slagroom en zout en
peper naar smaak.
In koekenpan met dikke bodem boter smelten.
Eimengsel in pan schenken en op laag vuur al roerend
met houten spatel verwarmen, tot ei begint te stollen.
Bosuitjes en garnalen erdoor scheppen en geheel nog 1-2 min.
bakken tot roerei redelijk stevig is, maar nog wel glanst.
Intussen in broodrooster broodjes roosteren.
Tuinkers losknippen.
Broodjes halveren en iets openduwen.
Driekwart van tuinkers over halve broodjes verdelen
en roerei erin scheppen.
Garneren met toefje tuinkers.

Tweet

Share