Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: – minuten
Wachttijd: 20 minuten
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 560 kcal
Eiwit: 33 gr.
Vet: 20 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 64 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg. |
Ingrediënten:
300 gr snelkookrijst
2 eetlepels olijfolie
1 teen knoflook
– fijn gesneden
1 ui
– gesniperd
4 rundertartaartjes
600 gr broccoli
– in roosjes
75 gr veldsla
2 eetlepels kokos
– geraspt |
Materiaal:
– |
TIP:
– |
EXTRA:
– |
Falien’s aanpassingen:
– |
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Kook de rijst volgens aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie en bak de knoflook en ui 1 min.
Voeg de tartaartjes toe en bak ze in ca. 10 min. gaar.
Keer regelmatig.
Kook ondertussen de broccoli in 4 min. beetgaar.
Giet af. Verdeel de rijst over 4 borden.
Schep de broccoli en de veldsla ernaast en
leg de tartaartjes met de ui erbovenop.
Bestrooi het gerecht met de kokos.
Post Views:
1,915
Print This Post