| Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 495 kcal
Koolhydraten: 68 gr.
– waarvan suikers: 9 gr.
Natrium: 520 mg.
Eiwit: 26 gr.
Vet: 11 gr.
– waarvan verzadigd: 2 gr.
Vezels: 10 gr. |
| Ingrediënten:
4 personen:
300 gr zilvervliesrijst
600 gr sperziebonen
– gebroken
2 tenen knoflook
3 salade – uitjes
2 eetlepels olijfolie
300 gr biefstuk puntjes
2 eetlepels ketjap manis |
Ingrediënten:
1 persoon:
75 gr zilvervliesrijst
150 gr sperziebonen
– gebroken
½ teen knoflook
¾ salade – uitje
½ eetlepel olijfolie
75 gr biefstuk puntjes
¾ eetlepel ketjap manis |
|
!! Not Rated Yet !!
Bereiding:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Kook de sperziebonen 8 min.
Snijd ondertussen de knoflook fijn en de
salade-ui in dunne ringetjes.
Verhit de olie in een wok en roerbak de
biefstukpuntjes 1 min. op hoog vuur.
Zet het vuur laag, voeg de sperziebonen, knoflook,
salade-ui en ketjap toe en verwarm 2 min.
Serveer de rijst met de biefstukpuntjes met boontjes.
Post Views:
4
Print This Post
– bron: 
