Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

Energie: 415 kcal
Koolhydraten: 74 gr.
– waarvan suikers: 9 gr.
Natrium: 80 mg.
Eiwit: 28 gr.
Vet: 20 gr.
– waarvan verzadigd: 6 gr.
Vezels: 13 gr.

4 personen:
750 gr tuinerwten
300 gr farfalle
2 bosuitjes
15 gr verse basilicum
1 limoen
1 teen knoflook
3 el olijfolie
125 gr mini mozzarella
20 gr ongebrande amandelen
150 gr veldsla

1 persoon:
188 gr tuinerwten
75 gr farfalle
½ bosuitjes
4 gr verse basilicum
¼ limoen
¼ teen knoflook
¾ el olijfolie
32 gr mini mozzarella
5 gr ongebrande amandelen
38 gr veldsla

Je kunt de tuinerwtendressing 1 dag van
tevoren maken.
Bewaar afgedekt in de koelkast.