Algemene gegevens:

Aantal personen: 12
Bereidingstijd: 15 minuten

Bijgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 305 kcal
Koolhydraten: 9 gr.
– waarvan suikers: – gr.
Natrium: – mg.
Eiwit: 5 gr.
Vet: 28 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Vezels: – gr.

Materiaal:

Satéstokjes
Barbecue
Ingrediënten:

12 personen:
1 grote bloemkool
8 el olijfolie
1 citroen
1 tl paprika poeder
4 el sesamzaadjes
– geroosterd

Ingrediënten:

1 persoon:

– bron: ah.nl
Pittigheid:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Kook de bloemkoolroosjes 3 minuten in ruim kokend water.
Rijg ze vervolgens aan de satéstokjes.
Besmeer met olijfolie.
Klop het citroensap met 6 eetlepels olijfolie en
peper en zout door elkaar.
Gril de bloemkool spiesjes in 3-5 minuten lichtbruin.
Leg de spiesjes op een schaal, schenk de citroendressing
erover en bestrooi ze met paprikapoeder en sesamzaadjes.

 

 

Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>