| Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 30 minuten
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg. |
| Ingrediënten:
4 personen:
3 eetlepel arachideolie
750 gr rundergehakt
1½ eetlepel kerriepoeder
1200 gr ovengroenten
– bonduelle bloemkool
3 bosuitjes
12 eetlepel crème fraîche
1350 gr aardappelpuree
150 gr kaas – geraspt
2 persoon:
1 eetlepel arachideolie
250 gr rundergehakt
½ eetlepel kerriepoeder
400 gr ovengroenten
– bonduelle bloemkool
1 bosuitje
4 eetlepel crème fraîche
450 gr aardappelpuree
50 gr kaas – geraspt |
Materiaal:
Ovenschaal
– 15 x 20 cm, ingevet |
| Tip:
– |
| Pittigheid:
|
| Falien made it:
– |
| Falien’s aanpassingen:
– |
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Verhit de olie in een koekenpan en bak het
rundergehakt samen met de kerriepoeder
op middelhoog vuur in 3 min. rul.
Voeg de ovengroenten toe en bak 3 min. mee.
Snijd ondertussen de bosui in zeer dunne ringetjes.
Schep het gehakt-groentemengsel om met de
crème fraîche, peper en eventueel zout en verdeel
over de ovenschaal.
Roer de aardappelpuree los, meng met de bosui en
verdeel over de groenten. Bestrooi met de kaas.
Bak de ovenschotel in 30 min. gaar in het midden
van de voorverwarmde oven.
Print This Post
– bron: 