Algemene gegevens: Aantal personen: 1 Bereidingstijd: 10 minuten Wachttijd: 2 uur Bijgerecht Voedingswaarde 1 portie: Energie: – kcal Eiwit: – gr. Vet: – gr. – waarvan verzadigd: – gr. Koolhydraten: – gr. Vezels: – gr. Natrium: – mg. Ingrediënten: 500 gr aardappelen – kruimige 120 ml Bouillon van blokje – kip of groente 0.5 teentje knoflook – geperst, gehakt 0.5 eetlepel rozemarijn Scheutje melk Klontje boter – kamertemperatuur Materiaal: Multi-Cooker – bron: teamconfetti.nl – TIP: Een halve theelepel Worcester Saus door de puree voor wat extra smaak. Aan het eind kan je ook met een staafmixer de puree lekker creamy maken. EXTRA: – Falien’s aanpassingen: –

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Schil de aardappels, snijd ze in kleine stukken.
Doe de bouillon, aardappels, kruiden en knoflook
in de multi cooker.
Zet hem op “Stew”voor 1 a 2 uur.
Roer tussendoor nog een paar keer door de pan.
( is optioneel )

Check na een uurtje op de aardappels gaat zijn.
Schep de aardappels in een schaal.
Eventuele overgebleven bouillon in de
Multi Cooker laten.
Dat kan je later gebruiken als je aardappel
puree te droog is.

Doe de boter en de melk bij de aardappels
en gebruik een stamper om alles te mengen,
en te verkleinen.
Voeg peper en zout toe en eventueel
nog wat bouillon.

Tweet

Share