Archive for » December 11th, 2015«

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 875 kcal
Eiwit: 40 gr.
Vet: 45 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 78 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

250 gr pandanrijst
4 braadworsten
100 gr kruidenpasta
voor groene curry
200 ml kokosmelk
500 gr gebroken
sperziebonen
1 groene paprika
1 gele paprika
600 gr pappadums naturel

Materiaal:

Braad­worst­cur­ry met sper­zie­bo­nen
– bron: ah.nl
TIP:

EXTRA:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.
Braadworst in stukjes van ca. 2 cm snijden.
In braadpan braadworst met kruidenpasta op
matig vuur 4 min. bakken.
Kokosmelk erbij schenken en
sperziebonen toevoegen.
Geheel 10 min. koken.
Paprika’s schoonmaken en in stukjes snijden.
Paprika bij curry voegen en 5 min.
meekoken tot gewenste dikte.
Curry met rijst en pappadums serveren.

 

Print This Post Print This Post