Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 875 kcal
Eiwit: 40 gr.
Vet: 45 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 78 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg. |
Ingrediënten:
250 gr pandanrijst
4 braadworsten
100 gr kruidenpasta
voor groene curry
200 ml kokosmelk
500 gr gebroken
sperziebonen
1 groene paprika
1 gele paprika
600 gr pappadums naturel |
Materiaal:
– |
TIP:
– |
EXTRA:
– |
Falien’s aanpassingen:
– |
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.
Braadworst in stukjes van ca. 2 cm snijden.
In braadpan braadworst met kruidenpasta op
matig vuur 4 min. bakken.
Kokosmelk erbij schenken en
sperziebonen toevoegen.
Geheel 10 min. koken.
Paprika’s schoonmaken en in stukjes snijden.
Paprika bij curry voegen en 5 min.
meekoken tot gewenste dikte.
Curry met rijst en pappadums serveren.
Print This Post