| Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd: – minuten
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 565 kcal
Eiwit: 31 gr.
Vet: 24 gr.
– waarvan verzadigd: 4 gr.
Koolhydraten: 50 gr.
Vezels: 10 gr.
Natrium: 1.795 mg. |
| Ingrediënten:
300 gr kipfilet
3 eetlepel zonnebloemolie
1 bloemkool
400 ml tikka massalasaus
800 gr aardappelschijfjes
2 eetlepels aziatische
kruidenmix
3 eetlepels ongezoute pinda’s |
Materiaal:
– |
| TIP:
!! pittig !!
Lekker met knoflook-koriander naanbrood. |
| AirFryer:
–
Actifry:
–
Halogeen oven:
– |
| Faliens aanpassingen:
– |
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Snijd de kipfilet in blokjes en verhit de olie in een hapjespan.
Bestrooi de kip met peper en zout en bak op middelhoog
vuur in 3 min. rondom goudbruin.
Neem uit de pan en houd apart.
Snijd de bloemkool in kleine roosjes en bak 3 min. in de pan.
Voeg de saus toe, doe de deksel op de pan en
laat op laag vuur 5 min. koken.
Doe de aardappelschijfjes erbij en kook nog 15 min.
totdat de schijfjes gaar zijn.
Voeg eventueel wat water toe als de saus heel dik wordt.
Doe de laatste 5 min. de kip en kruidenmix erbij.
Breng op smaak met peper en zout,
bestrooi met de grof gehakte pinda’s en serveer.
Print This Post
