Archive for » November 27th, 2013«

27
Nov
Koriander aardappelblokjes : ala Falien
Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 5 minuten
Wachttijd : 15 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.
Ingrediënten:

3 grote aardappels
1 blikje jonge velderwtjes
1 vis schnitzel
2 eetlepels olijfolie
Snufje zout en peper
Korianderblad
Knoflook

 Materiaal:

airfryer-79126143
IMAG0110
TIP:

Voor extra gezonde aardappelblokjes, na het schillen 30 minuten
in water laten rusten om acrylamidegehalte te verlagen.

De aardappel blokjes zijn te combineren met veel verschillende
soorten groenten en vlees.

De aardappelblokjes zijn uiteraard ook voor vegetarische
gerechten.
AirFryer:

Aardappelblokjes :
Bereidingstijd : 10 minuten
Maximaal : 800 gram per keer
Graden : 180°C
Faliens aanpassingen:

– Made by Falien , zo geen aanpassingen –

[Rating:4/5]

Bereiding:

Schil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes.
( U kunt ze 30 minuten in water laten weken, wat Philips wel
adviseert om te doen tegen het acrylamidegehalte )
Dep de aardappels voorzichtig schoon.

Meng 1.5 eetlepel olijfolie met korianderblad en knoflook.
Doe daar nog wat zout en peper bij naar smaak.
Smeer de aardappelblokjes in met het mengsel.
Doe de aardappelblokjes in het mandje van de AirFryer.
En zet de timer op 15 minuten ( incl opwarmen ).
Halverwegen nog wel even schudden.

Warm in de tussentijd de doperwtjes op.
En bak de vis schnitzel in 0.5 eetlepel olijfolie.

 

IMAG0106

IMAG0108

Print This Post Print This Post
Category: Airfryer, Falien, Hoofdgerecht, Snel, Vis  Leave a Comment
27
Nov
Pittige drumsticks met barbecuemarinade
Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Wachttijd: 20 minuten

Hoofdgerecht

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 145 kcal
Eiwit: 9 gr.
Vet: 11 gr.
– waarvan verzadigd: 3 gr.
Koolhydraten: 2 gr.
Ingrediënten:

1 teen knoflook, geperst
½ eetlepel mosterd
2 theelepels bruine suiker
1 theelepel chilipoeder
versgemalen zwarte peper
1 eetlepel (olijf)olie
4 drumsticks

 Materiaal:

airfryer-79126143
Pittige drumsticks met barbecuemarinade
– bron: philips.nl –
TIP:

–
AirFryer:

Drumsticks :
1e
Bereidingstijd : 10 minuten
Maximaal : 4 per keer ( als ze passen anders per 2 )
Graden : 200°C
2e
Bereidingstijd : 10 minuten
Graden : 150°C
Faliens aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de AirFryer voor op 200 °C.

Meng de knoflook met de mosterd, bruine suiker, chilipoeder
en wat zout en versgemalen peper naar smaak.
Roer de olie erdoor.
Wrijf de drumsticks rondom in met de marinade
en laat ze 20 minuten marineren.

Leg de drumsticks in het mandje en schuif het
mandje in de AirFryer.
Stel de tijd in op 10 minuten.
Rooster de drumsticks bruin.

Schakel daarna de temperatuur terug naar 150 °C en laat
de drumsticks in nog 10 minuten gaar worden.
Serveer de drumsticks met maïssalade en stokbrood.

 

Print This Post Print This Post
Category: Airfryer, Hoofdgerecht, Kip, Vlees  Leave a Comment
27
Nov
Mini Frankfurters in deeg
Algemene gegevens:

Aantal personen: 3+
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 20 minuten

Hapjes

 Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 45 kcal
Eiwit: 2 gr.
Vet: 3 gr.
– waarvan verzadigd: 1 gr.
Koolhydraten: 2 gr.
Ingrediënten:

1 blikje mini frankfurters,
– ca. 20 stuks
100 g kant-en-klaar bladerdeeg
1 eetlepel fijne mosterd

 Materiaal:
airfryer-79126143
Mini Frankfurters in deeg
– bron: philips.nl –
TIP:

–
AirFryer:

Worstjes:
Bereidingstijd : 10 minuten
Maximaal :10 worstjes per keer
Graden : 200°C
Faliens aanpassingen:

–

!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]

Bereiding:

Verwarm de AirFryer voor op 200 °C.

Laat de worstjes goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
Snijd het bladerdeeg in reepjes van 5 x 1½ cm en bestrijk
de reepjes dun met mosterd.

Rol elk worstje spiraalsgewijs in een reepje deeg.
Leg 10 worstjes in deeg in het mandje en schuif het mandje
in de AirFryer.
Stel de tijd in op 10 minuten.
Bak de worstjes in deeg goudbruin.

Bak de rest van de worstjes op dezelfde manier.
Serveer de worstjes op een schaal met een schaaltje mosterd erbij.

Print This Post Print This Post
Category: Airfryer, Hapjes, Vlees  Leave a Comment