Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 630 kcal
Eiwit: 31 gr.
Vet: 36 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 45 gr. |
Ingrediënten:
50 g boter
1 zak aardappels
2 zakken panklare broccoliroosjes
2 x 2 runderbraadworsten
1 eetlepel ketjap
2 eetlepels piccalilly
100 g walnoten, grofgehakt |
Materiaal:
– |
TIP:
– |
Faliens aanpassingen:
– 1 zak aardappels
+ verse aardappels
– 2 zakken panklare broccoliroosjes
+ verse broccoli
– 2 x 2 runderbraadworsten
+ varkens sacijsen ( braadworsten )
– 2 eetlepels piccalilly
– 100 g walnoten, grofgehakt
( vind dat gewoon echt niet lekker )
+ Champignions
( voor extra smaak ) |
|
[Rating:4/5]
Bereiding:
In pan 1 el boter smelten.
Aardappel, broccoli, zout en 150 ml water erdoor scheppen.
Afgedekt in 12-15 min. zachtjes gaarkoken.
Worsten met vork inprikken.
In koekenpan rest van boter verhitten en worsten
rondom bruinbakken.
Ketjap en 100 ml water door bakvet roeren en
worsten in 10 min. zachtjes gaarbraden.
Aardappels en broccoli tot stamppot stampen.
Op smaak brengen met piccalilly, zout en peper.
Noten erdoor scheppen.
Stamppot op borden scheppen en worst erop leggen.
Jus erover schenken.
Print This Post