| Algemene gegevens:
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Hoofdgerecht |
Voedingswaarde 1 portie:
Energie: 620 kcal
Eiwit: 31 gr.
Vet: 38 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 39 gr. |
| Ingrediënten:
4 braadworsten
50 g roomboter2 friszure appels
– Jonagold of Elstar
2 bosuitjes
135gr aardappelpuree met kaas
4 dl melk
400gr geraspte bietjes
1 theelepel gedroogde salie |
Materiaal:
– |
| TIP:
– |
| Faliens aanpassingen:
– |
|
!! Not Rated Yet !! [Rating:0/5]
Bereiding:
Worsten in plakjes snijden en in helft van boter in ca.
8 minuten knapperig bakken.
Appels schillen, klokhuis verwijderen en appels
elk in 6 plakken snijden.
In grote koekenpan rest van boter verhitten en plakken appel
ca. 3 minuten zachtjes bakken.
Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.
Puree met melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Bietjes, bosui en worstplakjes door warme puree scheppen.
Stamppot door en door verwarmen.
Salie en 1 eetlepel water door bakvet van worstplakjes
roeren en aan de kook brengen.
Saliejus over stamppot schenken en plakken appel erop leggen.
Print This Post
