Algemene gegevens:

Aantal personen: 8
Bereidingstijd: 25 minuten
Wachttijd: 4 minuten

Nagerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 620 kcal
Eiwit: 7 gr.
Vet: 24 gr.
– waarvan verzadigd: 14 gr.
Koolhydraten: 92 gr.
Vezels: 4 gr.
Natrium: 360 mg.

Ingrediënten:

8 personen:
1 liter vanilleroomijs
400 gr ontbijtkoek
– ongesneden
200 gr kruidnoten
100 gr pure chocolade
1 eetlepel kaneel
150 gr witte chocolade
75 gr smarties


1 persoon:
/

Materiaal:


– bron: ah.nl
Tip:

Wil je liever zelf kruidnoten maken?
Kijk dan hier

Pittigheid:

Niet pittig

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Laat het ijs buiten de vriezer ontdooien
tot het schep baar is.
Bekleed een kom van 1 liter met vershoudfolie en
laat de folie ruim over de rand hangen.
Snijd de ontbijtkoek in dunne plakken van ½ cm en
bekleed de kom ermee.
Zorg dat de koek elkaar niet overlapt en houd
genoeg achter om later de bovenkant te bedekken.

Hak de kruidnoten in grove stukjes en de pure
chocolade in kleine stukjes.
Roer de kruidnoot kruimels, chocoladestukjes
en kaneel door het ijs.
Schep het ijs op de ontbijtkoek in de kom, dek af met
de rest van de ontbijtkoek en vershoudfolie.
Zet minimaal 4 uur in de vriezer.

Neem de kom uit de vriezer en laat 5 min staan.
Stort de berg op een bord en verwijder de folie.
Zet ondertussen een pan met een laag water op het vuur.
Hak de witte chocolade grof, doe in een kom en
hang de kom in de pan.
Zorg dat de kom het water niet raakt en laat de
chocolade smelten (au bain-marie).
Schenk de chocolade over de berg.
Versier met de kruidnoten en smarties.

Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.