Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 510 kcal
Eiwit: 39 gr.
Vet: 19 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 45 gr.

Ingrediënten:

1 appel
360 gr. piccalilly
13 gr verse bieslook
1 bos peen
700 gr krieltjes
600 g gebakken kibbeling

Materiaal:

Kibbeling met appelpiccalillysalsa
bron: ah.nl
TIP:

Faliens aanpassingen:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Appel schoonmaken en in heel kleine blokjes snijden.
In kom salsa mengen van piccalilly met appel.
Bieslook erboven fijn knippen.
Worteltjes schoonmaken en in lengte in vieren snijden.
In ruim kokend water met zout naar smaak in
ca. 5 min. gaarkoken.
Afgieten.
Krieltjes in laagje water met zout naar smaak
in ca. 5 min. gaarkoken.
Afgieten.
Kibbeling verwarmen in koekenpan (of oven)
volgens aanwijzingen op verpakking.
Kibbeling, wortel en gekookte krieltjes over
4 borden verdelen.
Appel-piccalillysalsa erbij geven.

 

Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.