Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Hoofdgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 480 kcal
Eiwit: 19 gr.
Vet: 23 gr.
– waarvan verzadigd: 7 gr.
Koolhydraten: 45 gr.
Vezels: 9 gr.
Natrium: 840 mg.

Ingrediënten:

4 personen:
500 gr spruitjes
3 eetlepels olijfolie
300 gr uien
– gesneden
250 gr hamblokjes
600 gr bak aardapeltjes
1.5 eetlepel hollandse
kruiden voor groenten
250 ml kookzuivel
1 eetlepel grofgemalen
zaanse mosterd


1 persoon:
125 gr spruitjes
3/4 eetlepels olijfolie
75 gr uien
– gesneden
62.5 gr hamblokjes
150 gr bak aardapeltjes
0.5 eetlepel hollandse
kruiden voor groenten
62.5 ml kookzuivel
1/4 eetlepel grofgemalen
zaanse mosterd

Materiaal:


– bron: ah.nl –
Tip:

Pittigheid:

Falien made it:

Falien’s aanpassingen:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Halveer de spruitjes.
Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min.
Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en
Hollandse kruiden toe en roerbak 7 min.
op middelhoog vuur.
Voeg de kookzuivel en de mosterd toe en laat 5 min.
stoven met een deksel op de wok.
Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Serveer direct.

Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.