Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minutenHoofdgerecht

Voedingswaarde:

Energie: 460 kcal
Eiwit: 22 gr.
Vet: 19 gr.
Koolhydraten: 50 gr.

Ingrediënten:

800 g aardappels
1 kleine bloemkool
1 rode paprika
1 bakje champignons
1 schaaltje half-om-halfgehakt
1 pak gehaktdagschotel mix
– voor bloemkool

Materiaal:


bron: ah.nl
TIP:

DE  gehaktdagschotel mix voor bloemkool  BESTAAT  NIET  MEER.
was in ieder geval niet aan te komen.

Bereiding:

1.
Aardappels schillen, halveren, wassen en in ca. 15 minuten gaarkoken.
Bloemkool in roosjes snijden, ca. 5 minuten koken in weinig water en afgieten.
Paprika schoonmaken en in blokjes snijden.
Champignons schoonborstelen en in vieren snijden.
In hapjespan gehakt in ca. 5 minuten rul bakken.
Paprika en champignons ca. 2 minuten meebakken.
Mix mengen met 400 ml water, door vlees roeren en aan de kook brengen.
Bloemkool door vleesmengsel scheppen en weer aan de kook brengen.
Geheel ca. 2 minuten zachtjes laten koken.
Bloemkool-gehaktschotel serveren met gekookte aardappels.


Print This Post Print This Post
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response
  1. falien schreef:

    heb hem geprobeerd te maken, maar ben met een ander pakje uitgekome. Omdat bij AH ze me als een debiel aankijken als ik om hun dagschotel vroeg. Dus ovenschotel ding meegenomen.
    Ziet er dus heel anders uit.
    Maar is wel lekker

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.