- Sylvercare Nomz - https://nom.sylvercare.nl -

Croque Madame

Algemene gegevens:

Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 0-10 minuten

Brunch / Lunch

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: – kcal
Eiwit: – gr.
Vet: – gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: – gr.

Ingrediƫnten:

2 sneden wit casinobrood
1 of 2 plakken lekkere ham
paar plakken kaas
boter
bechamelsaus
geraspte kaas
1 ei

Materiaal:

Croque Madame - 13 [1]
bron: meerdere recepten sites
TIP:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Besmeer het brood met boter.
Leg een vel bakpapier op een bakblik en leg hier het brood op.
Beleg een boterham met ham, plakken kaas en lepel hier tot slot wat bechamelsaus over.

Leg de tweede boterham erop en bedek deze weer met wat bechamelsaus.
Strooi er wat geraspte kaas over en bak ongeveer 10 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin is.

Bak het ei.
Maar laat de dooier heel.
Bak hem maar een paar minuten totdat het eiwit gestold is.
Plaats het ei op de “tosti”

[2]

Tweet [3]
[4]