- Sylvercare Nomz - http://nom.sylvercare.nl -

Ge­gra­ti­neer­de bloem­kool

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten

Bijgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 200 kcal
Eiwit: 14 gr.
Vet: 12 gr.
– waarvan verzadigd: – gr.
Koolhydraten: 10 gr.
Vezels: – gr.
Natrium: – mg.

Ingrediënten:

1 grote bloemkool
150 gr pittige kaas
– mosterd kaas
– kruiden kaas

Materiaal:

Ovenschotel

Ge­gra­ti­neer­de bloem­kool [1]
– bron: ah.nl [2]
TIP:

Maak dit recept ook eens met een persoonsbloemkool
of mini broccoli.
Een minibloemkool is samen met 1 mini broccoli verpakt,
dat is voldoende voor 2 personen.

AirFryer:


Actifry:


Halogeen oven:

Faliens aanpassingen:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

In hoge pan laagje water met zout aan de kook brengen.
Stronk van bloemkool inkerven of iets uithollen.
Dikke stronk en bladeren van bloemkool snijden.
Bloemkool wassen en ondersteboven in kokende water leggen.
Met deksel op pan bloemkool in ca. 15 min. beetgaar koken.
Ovengrill voorverwarmen.
Kaas in plakjes schaven.
Bloemkool ondersteboven in vergiet laten uitlekken.
Bloemkool, met stronk naar beneden, in passende ovenschaal leggen.
Bloemkool met plakjes kaas bedekken.
Ovenschaal onder grill zetten en kaas laten smelten en kleuren.
Bloemkool direct serveren.
Lekker bij karbonades of braadworsten met gekookte aardappels.

 

Tweet [3]