Algemene gegevens: Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 15 minuten Wachttijd: 30 minuten Hoofdgerecht Voedingswaarde 1 portie: Energie: 380 kcal Eiwit: 20 gr. Vet: 9 gr. – waarvan verzadigd: 4 gr. Koolhydraten: 50 gr. Vezels: 8 gr. Natrium: 1.335 mg. Ingrediënten: 600 gr broccoli 2x mix voor kerriesaus 500 ml magere melk 800 gr aardappelschijfjes 150 gr bak bacon Materiaal: ovenschaal (30 x 40 cm) – bron: ah.nl – TIP: – Falien made it: Falien’s aanpassingen: – 150 gr bak bacon + hamblokjes ( had geen bacon en geen fan van bacon )

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 190 ºC. Verdeel de
broccoli in roosjes en snijd de steel in plakjes.
Kook de broccoli 6 min. Giet af.

Bereid ondertussen de kerriesaus volgens de
aanwijzingen op de verpakking met de melk.
Meng broccoli, aardappelschijfjes en de helft
van de kerriesaus in een ingevette ovenschaal
en breng op smaak met peper.
Schenk de rest van de saus erover en
bestrooi met de bacon.

Bak de aardappel-broccolischotel in de oven
in 25-30 min. goudbruin en gaar.