Archive for » augustus 17th, 2014«

Algemene gegevens:

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Wachttijd: 45 minuten
Oventijd: 45 minuten

Bijgerecht

Voedingswaarde 1 portie:

Energie: 410 kcal
Eiwit: 10 gr.
Vet: 19 gr.
– waarvan verzadigd: 4 gr.
Koolhydraten: 48 gr.
Vezels: 5 gr.
Natrium: 2.311 mg.

Ingrediënten:

1 kg kruimige aardappelen
4 tenen knoflook
125 gr ontbijtspek
1 theelepel zeezout
3 eetlepels olijfolie

Materiaal:

Ovenschotel

Aard­ap­pel­waai­ers
– bron: ah.nl
TIP:
AirFryer:


Actifry:


Halogeen oven:

Faliens aanpassingen:

!! Not Rated Yet !!

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Boen de aardappelen schoon en maak in elke aardappel
met een scherp mes om de halve cm een snee van 3 cm diep.
Snijd de plakjes ontbijtspek doormidden.
Snijd de knoflook in plakjes.
Steek afwisselend een plakje knoflook en een ½ plakje spek in
de openingen en leg de aardappelwaaiers in een ovenschaal.
Besprenkel met olijfolie, strooi zeezout erover en bak
in ca. 45 min. goudbruin.


Print This Post Print This Post